рецепт с фото пошаговый

Салат со шпротами и картошкой

Фото к рецепту: Салат со шпротами и картошкой
 Alenkiy   08.05.17

Вкусный и питательный рыбный салат, который, благодаря интересному копченому вкусу шпрот, можно поставить и на праздничный стол. Уложив слоеный салат со шпротами и картофелем слоями при помощи кулинарного кольца, вы придадите ему аккуратный и красивый вид.

Продукты
Картофель - 300 г
Шпроты - 240 г (1 банка)
Яйца - 3 шт.
Перец сладкий - 200 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Майонез - 50 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Оливки
Петрушка

Пошаговый фото рецептСалат со шпротами и картошкой
Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для салата со шпротами и картофелем. Картофель отварите «в мундире», охладите и очистите от кожуры. Яйца тоже отварите и очистите от скорлупы.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №2

Лук и морковь обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №3

Шпроты переложите из банки в глубокую тарелку и разомните вилкой в более-менее однородную массу. Масло из банки можно вылить, оно нам не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №4

Установите на плоскую тарелку кулинарное кольцо или разъемную форму, так как салат мы будем выкладывать слоями. У меня получилось три порции салата (кольца диаметром 10 см). На дно тарелки уложите натертый на крупной терке остывший вареный картофель.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №5

Тонко смажьте картофель майонезом, немного посолите. Калорийность заправки можно уменьшить, взяв майонез меньшей жирности.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №6

Сверху уложите измельченные шпроты. Каждый слой перемазывайте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №7

Следующий слой – обжаренные лук и морковь, и снова майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №8

Далее укладываем сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №9

Последним слоем выкладываем белки яиц, натертые на мелкой терке. Немного посолите яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №10

Далее украсьте салат желтками яиц, петрушкой и нарезанными колечками оливками.

Фото приготовления рецепта: Салат со шпротами и картошкой - шаг №11

Уберите аккуратно кулинарное кольцо и охладите салат со шпротами в холодильнике не менее 3 часов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат со шпротами и картошкой. Как приготовить Салат со шпротами и картошкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат рыбный Салат со шпротами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из перца Блюда с майонезом
18 спасибо 12041 1 0
Мишела Среда, 29 Января 2020 г. 13:21 #

Ай, какой красивый салатик!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)