рецепт с фото пошаговый

Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками

Фото к рецепту: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками
 40 мин (ваши 10 мин)
 xristya   21.06.16

Нежный рулет из лаваша с фруктами, вариант штруделя. В данном рецепте в качестве начинки используются нектарины и яблоки. Они делают рулет из лаваша сладким и сочным.

Продукты
Лаваш тонкий - 150 г
Нектарины - 2 шт.
Яблоки - 1 шт.
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 70 г

Благодаря тому, что вместо классического теста в данном случае используется тонкий лаваш, с приготовлением такого штруделя справится самый неопытный кулинар.

Для приготовления выпечки вы можете использовать любые тонкие лепешки. Главное - чтобы они были пластичными и хорошо поддавались формировке.

Также рулет можно дополнить измельченной мятой, корицей или щепоткой имбиря.

Если рулет получился сухим, его необходимо завернуть (горячим) в кухонное полотенце. Через 30-40 минут он приобретет необходимую текстуру.

Пошаговый фото рецептСладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками
Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №1

Чтобы приготовить сладкий рулет из лаваша с фруктами, сначала нужно подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №2

Как приготовить сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками:

Разворачиваем лист лаваша и выкладываем на него мягкое сливочное масло. С помощью ножа покрываем маслом всю поверхность.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №3

Шинкуем нектарины небольшими кусочками, выкладываем на лаваш.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №4

Измельчаем яблоко, добавляем к общей заготовке.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №5

Сверху начинку посыпаем сахаром.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №6

Начинаем сворачивать рулет, предварительно загнув все края.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №7

Смазываем рулет-штрудель мягким маслом. Также для этого можем использовать яйцо с молоком.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №8

Готовим сладкий рулет из лаваша с фруктами в духовке в течение 25-30 минут. Накрываем готовую выпечку льняным полотенцем. Ждем, когда она остынет.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №9

Сладкий рулет из лаваша (штрудель) готов.

Фото приготовления рецепта: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками - шаг №10

Наслаждаемся фруктовым штруделем в любое время.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками. Как приготовить Сладкий рулет из лаваша с нектаринами и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша Штрудель
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Блюда из нектаринов Блюда из яблок
22 спасибо 12077 3 0
Зилола Понедельник, 27 Июня 2016 г. 10:34 #

Рецепт очень хороший но тут есть нюанс лаваш не подходит к фруктам лучше подходит коржи бисквитные и их можно смазать каким нибудь кремом :so:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 19 Июля 2018 г. 14:00 #

Думаю у лаваша настолько нейтральный вкус, что он прекрасно сочетается с абсолютно разными начинками. Частенько делаю пахлаву из лаваша, и Ваш рецепт возьму на заметку)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)