рецепт с фото пошаговый

Шашлык куриный на сковороде

Фото к рецепту: Шашлык куриный на сковороде
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Курочка - это вкусно. Можно пожарить шашлык куриный на сковороде или на мангале.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 1 кг
Шампанское сухое (брют) (или вино белое сухое) - 0,5 стакана
Лук репчатый - 2-3 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШашлык куриный на сковороде
Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №1

Куриное филе вымыть, обсушить, разрезать на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №2

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №3

Мясо выложить в миску. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №4

Добавить лук и шампанское (или сухое белое вино). Перемешать, оставить мариноваться на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №5

Разогреть сковороду, налить масло. В горячее масло выложить мясо (без лука). Жарить на среднем огне до золотистости, периодически помешивая, 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №6

Выложить лук, жарить, помешивая, до золотистости лука.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №7

Накрыть сковороду крышкой, пропарить шашлык на минимальном огне 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Шашлык куриный на сковороде - шаг №8

Шашлык куриный на сковороде готов. Посыпать свежей зеленью и можно подавать. Рекомендую к шашлыку аджику, салат из свежих овощей и приятную компанию.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык куриный на сковороде. Как приготовить Шашлык куриный на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы Шашлык на сковороде

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная

Тема › Курица - любовь моя

19 спасибо 13729 1 0
En4ik Вторник, 19 Июля 2016 г. 15:36 #

конечно аппетитно выглядит, но нет лучше настоящего шашлычка на мангале

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)