рецепт

Оладьи из тыквы

Очистить тыкву и измельчить ее на крупной терке. Залить тыквенную массу небольшим количеством молока или воды и припустить до полного размягчения на слабом огне. Получившееся тыквенное пюре охладить, добавить желтки сырых яиц, соль и сахар по вкусу, гашеную уксусом соду. Вымешать тесто средней густоты, постепенно подсыпая муку и осторожно добавляя взбитые в пену белки.

Разделывать оладьи десертной ложкой, смоченной в растительном масле. Жарить в хорошо разогретом растительном масле. Подавать горячими с майонезом и тертым сыром.

Продукты
тыква 1кг
молоко 0.5стакана
или вода 0.5стакана
мука 1-1.5стакана
яйца 2шт.
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
сода 1ч. ложка
уксус 1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из тыквы. Как приготовить Оладьи из тыквы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи из тыквы Оладьи на воде Оладьи на молоке
Блюда из молока Блюда из тыквы
13 спасибо 5310 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)