рецепт с фото пошаговый

Паста итальянской свекрови

Фото к рецепту: Паста итальянской свекрови
 kuhnyaterapiya   25.11.15

Как ясно из названия, авторство рецепта принадлежит моей свекрови. И именно эта паста из множества паст, которые она (свекровь) готовит, ассоциируется у меня с ней. Наверное, потому, что эта паста - действительно домашняя. Попробуйте, она совсем несложная!

Продукты
Томаты консервированные, очищенные, в собственном соку - 1 банка
Сельдерей стеблевый - 1 небольшой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Мясо отварное
Соль
Перец
Масло оливковое
Спагетти
Сыр пармезан

Пошаговый фото рецептПаста итальянской свекрови
Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №2

Помыть и очистить овощи, порезать и выложить на сковороду с оливковым маслом. Тушить на среднем огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №3

Выложить консервированные томаты, все хорошенько перемешать, тушить еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №4

Тем временем порезать на кусочки отварное мясо и добавить его в овощи, посолить, поперчить по вкусу. Тушить 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №5

Выложить будущий соус для пасты в комбайн и измельчить все хорошенько.

Фото приготовления рецепта: Паста итальянской свекрови - шаг №6

Я обычно раскладываю готовый соус по маленьким баночкам и храню в морозилке на случай нежданных гостей или когда просто лень готовить. Достаешь - размораживаешь - отвариваешь спагетти - трешь сверху пармезан - и готово.
Приятного аппетита! Buon appetito!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста итальянской свекрови. Как приготовить Паста итальянской свекрови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти Итальянская кухня
Блюда из моркови Блюда из помидоров Блюда из сельдерея
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)