рецепт с фото

Минтай с грудинкой

Фото к рецепту: Минтай с грудинкой
 Верусик   04.09.14

Минтай или треска в духовке с грудинкой получаются очень сочными.

Продукты
Филе минтая или трески - 800 г
Грудинка копченая - 150 г
Зелень укропа - 20 г
Сок лимона - 2 ст. ложки
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Молоко - 400 мл
Мука - 1 ст. ложка
Лук зеленый (нарезанный) - 20 г
Соль
Перец черный молотый

1. Зелень укропа промойте холодной водой, обсушите и мелко нарежьте.

2. Филе минтая или трески вымойте и хорошо обсушите. Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, посыпьте зеленью укропа и оставьте на 5 мин.

3. Лук очистите и нарежьте. Масло разогрейте в сковороде и жарьте лук 3 мин.

4. Грудинку нарежьте кубиками, добавьте к луку и готовьте еще 5 мин.

5. Духовку разогрейте до 160°С. В форму для запекания положите половину порции лука, обжаренного с грудинкой, затем рыбное филе и сверху — оставшийся жареный лук с грудинкой. Запекайте 30 минут.

Фото рецептМинтай с грудинкой
Фото приготовления рецепта: Минтай с грудинкой - шаг №1

До запекания.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минтай с грудинкой. Как приготовить Минтай с грудинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин
Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из трески
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)