рецепт с фото пошаговый

Кабачково-манные драники

Фото к рецепту: Кабачково-манные драники
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Anzhelika_88   03.07.14

Вкусные хрустящие драники-оладьи из кабачка с добавлением секретного ингредиента!

Продукты (на 3 порции)
Кабачок (молодой) - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Манная крупа (из твердых сортов пшеницы) - 50-70 г
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Обязательно берите манку, произведенную из твердых сортов пшеницы. Обычная манка сродни муке, а мы ведь не хотим набрать лишних кг!

Пошаговый фото рецептКабачково-манные драники
Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №1

Продукты для приготовления кабачковых драников.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №2

Очищаем кабачок от кожуры, измельчаем в комбайне или на терке. Хорошенько отжимаем жидкость из кабачков.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №3

Добавляем манку, яйца, соль (и, если хотите, другие специи) и перемешиваем. Ставим сковороду на средний огонь и разогреваем масло.

Фото приготовления рецепта: Кабачково-манные драники - шаг №4

Обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки. Снимаем и выкладываем на салфеточки, чтобы лишнее масло стекло. Украшаем помидорками черри и сыром маасдам по желанию.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачково-манные драники. Как приготовить Кабачково-манные драники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи из кабачков
Вегетарианские Завтрак Ужин
Блюда из кабачков
161 спасибо 4 2
Ольга Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:50 #
Я еще добавляю зелень Well
   
цитировать
Анна Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:16 #

А у меня оладьи развалились.:so:

   
цитировать
Лерочка Четверг, 31 Августа 2017 г. 16:45 #

Я тоже добавила укроп, петрушку и немного зелёного лука и муки, чтоб не разваливались! Получилось супер!!!)

   
цитировать
Людмила Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 15:58 #

Хоть и отжала кабачки от сока,добавила и муку и марку,все равно много сока выделилось снова.и внутри получились сыроватые(((

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)