рецепт с фото пошаговый

Оладьи из кабачков по-домашнему

Фото к рецепту: Оладьи из кабачков по-домашнему
 4 порции
 20 мин

Пошла пора кабачков. Рекомендую на завтрак теплые кабачковые оладьи для всей семьи. Что еще для счастья нужно?:)

Продукты (на 4 порции)
Кабачки молодые - 3-4 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 30 г

Пошаговый фото рецептОладьи из кабачков по-домашнему
Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №1

Продукты для оладий перед вами.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №2

Кабачки вымыть, отрезать хвостики.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №3

Кабачки натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №4

Подготовленные кабачки выложить в миску. Посолить, добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №5

Яйца отдельно хорошо взбить венчиком.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №6

Добавить взбитые яйца к кабачками, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №7

Затем добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №8

Хорошо перемешать. Тесто для оладий из кабачков готово.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №9

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выкладывать оладьи.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №10

Жарить кабачковые оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №11

Масло можно подливать в сковороду по мере надобности, по 1 ст. ложке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из кабачков по-домашнему - шаг №12

Оладьи из кабачков готовы. Подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из кабачков по-домашнему. Как приготовить Оладьи из кабачков по-домашнему?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи из кабачков Русская кухня
Завтрак
Блюда из кабачков
534 спасибо 28 3
Алина Пятница, 01 Августа 2014 г. 13:52 #

Советую добавить боольше муки!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 02 Августа 2014 г. 20:13 #

Обалденные оладьи! Очень вкусные! Только сахар там СОВЕРШЕННО НЕ НУЖЕНNot so. Они приятные солененькие, со сметанкойTo you.

   
цитировать
татьяна Пятница, 29 Августа 2014 г. 12:37 #

спасибо

   
цитировать
Альфия Среда, 03 Сентября 2014 г. 12:14 #

СпасибоCheerfully

   
цитировать
Люся Вторник, 16 Сентября 2014 г. 15:49 #

Оладьи получаются легкие, воздушные, самое то для завтрака. Можно муку заменить на манку и будет еще вкуснеею

   
цитировать
евгения Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:22 #

получилось очень вкусно:yes:

   
цитировать
Мадина Суббота, 20 Августа 2016 г. 13:44 #

очень вкусные спасибо:)

   
цитировать
наташа Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 13:05 #

предлагаю заменить муку овсянкой помол 2

   
цитировать
Артем Суббота, 17 Сентября 2016 г. 22:29 #

Да муки надо ложек 6-7 столовых

   
цитировать
Евгений Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 18:57 #

К сожалению не получились оладьи. Пробовал и муки добавить больше и отжимать, но все равно оладьи распадались. Может кто подскажет почему не получились?

Автору все равно спасибо за рецепт)

   
цитировать
ответ евгению Пятница, 23 Сентября 2016 г. 15:06 #

женя муки еще добавляй смело

   
цитировать
Юлия Понедельник, 10 Октября 2016 г. 21:55 #

Оладьи получились с первого раза. Очень вкусные. Доча просто в восторге!:roll:

   
цитировать
МАрина Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 20:04 #

Спасибо за рецепт. С первого раза получилось. Муки больше добавила. Все слопали моментально :)

   
цитировать
карина Пятница, 28 Июля 2017 г. 15:56 #

Евгений
К сожалению не получились оладьи. Пробовал и муки добавить больше и отжимать, но все равно оладьи распадались. Может кто подскажет почему не получились?

Автору все равно спасибо за рецепт)

просто надо было жарить дольше и ту и ту стороны
   
цитировать
Анна Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 10:59 #

Спасибо большое за рецепт получились очень вкуснные ,буду готовить теперь их постоянно!!!

   
цитировать
Елена Суббота, 07 Октября 2017 г. 15:17 #

Супер!!!

   
цитировать
Светлана Среда, 25 Июля 2018 г. 19:56 #

Что-то среднее получилось.... . То ли зелени много, то ли сахару мало... . Как-то не впечатлило. Ждали большего!

   
цитировать
Ужас Четверг, 26 Июля 2018 г. 09:48 #

Сколько не добавляй муки,а жарить не 20 мин,а часа 3

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 12:08 #

Советую отжать сок и добавить немного соды, оладьи будут пышные и не будут распадаться.

   
цитировать
Светланка Пятница, 28 Сентября 2018 г. 18:18 #

Оладьи супер!! Я еще сыр терый и чеснок в смесь добавила второй раз. Ооочччеень вкусно!!!!! Сахар не добавляюю

   
цитировать
Лоция Суббота, 11 Мая 2019 г. 12:34 #

Спасибо автору и всем комментаторам с редакцией.Можно сделать сборный рецепт

   
цитировать
Вероника Четверг, 08 Августа 2019 г. 10:22 #

Спасибо, вкусно!

   
цитировать
Катерина Четверг, 14 Ноября 2019 г. 19:07 #

Ужасный рецепт, не готовьте по нему( впервые не получились оладьи((( кабачки надо отжимать, муки больше и жарить дольше

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)