рецепт с фото пошаговый

Банановые панкейки

Фото к рецепту: Банановые панкейки
 Dashaaa   01.09.13

Панкейки - это американские блинчики, похожие на наши, но все-таки с немножко другой технологией приготовления и, соответственно, немного другим вкусом. Можно сделать классические панкейки, а можно - с бананами. Банановые панкейки замечательно подать к завтраку или на десерт.

Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 2 стакана
Мука - 2 стакана
Сода (гашенная уксусом) - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Бананы - 2 шт.

Пошаговый фото рецептБанановые панкейки
Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №1

Как приготовить банановые панкейки:

Взбить яйца с сахаром и солью до появления пены.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №2

Добавить стакан молока, хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №3

Постепенно добавить стакан муки, разбивая комочки. Затем добавить оставшееся молоко и муку.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №4

Пюрировать 1 банан с помощью погружного блендера (или размять вилкой). Второй банан оставить для украшения (можно выложить слой нарезанного кружочками банана между панкейками).

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №5

Добавить банановое пюре в тесто и хорошо все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №6

Добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №7

Добавить в тесто соду, гашенную уксусом, перемешать. Дать тесту настояться в течение 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №8

Жарить банановые панкейки на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, без масла, на умеренном огне. Именно без масла - блинчики не получатся "американскими", если их жарить на масле! Как только на поверхности панкейков появятся и начнут лопаться пузырьки, переворачивать их на другую сторону и жарить банановые панкейки еще секунд 20.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №9

Готовые банановые панкейки можно полить сверху кленовым сиропом или медом.
Приятного аппетита! :)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые панкейки. Как приготовить Банановые панкейки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке
ОладьиОладушки на молоке Оладьи банановые Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из молока
90 спасибо 32 0
rOrganizer Вторник, 03 Сентября 2013 г. 00:55 #

Прелесть какая))Обязательно попробую сделать банановые панкейки, рецепт классный, спасибо!

   
цитировать
Dashaaa Суббота, 07 Сентября 2013 г. 12:20 #

Обязательно попробуйе) Спасибо.

   
цитировать
by_Nata Четверг, 12 Сентября 2013 г. 20:40 #

Спасибо большое! Очень вкусноNot precisely

   
цитировать
Виктория Среда, 04 Декабря 2013 г. 06:59 #

Большое спасибо. очень вкусно. Легко и быстро готовятся. А начинку для них, думаю, любую можно придумать, не обязательно бананы)

   
цитировать
Оксана Пятница, 31 Января 2014 г. 17:00 #

Спасибо за рецепт! Вкусно и очень просто)у меня вот такие румяные вышли)))

   
цитировать
Катрин Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 07:46 #
Мне не понравилось! "Панкейки" ВЫШЛИ УЖАСНЫЕ! ХОТЯ ГОТОВИЛА ВСЁ КАК У ВАС НАПИСАНО С БАНАНАМИ!!!
   
цитировать
Юлия Пятница, 05 Декабря 2014 г. 09:30 #

Спасибо за рецепт. Панкейки вышли просто прелесть, правда я чуть меньше молока взяла) Главное хорошо разогреть сковороду и жарить без масла, тогда все получится!)

   
цитировать
Аня Суббота, 24 Января 2015 г. 13:04 #

Шикаааааарно!!!!! Спасибо за рецепт, это было очень вкусно)))

   
цитировать
Марина Четверг, 05 Февраля 2015 г. 01:40 #

Скажите а сколько шт получается с такого количества продуктов?

   
цитировать
mandarinkaslife Суббота, 23 Мая 2015 г. 08:23 #
Спасибо большое за рецептик!
Очень вкусно, сестре младшей понравилось с мамой
   
цитировать
алена Пятница, 24 Июля 2015 г. 15:43 #

Клево спасибоо

   
цитировать
Яна Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 11:20 #

Ужас! У меня всё прилипало к сковороде, не смогла перевернуть. Пришлось вылить тесто в унитаз.

   
цитировать
Дарья Четверг, 17 Сентября 2015 г. 18:17 #

Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно! А если что-то не вышло, не значит, что проблема в рецепте. Кто-то хорошо делает одно, а кто-то другое. Я вот, например, абсолютно не умею жарить блины, но рецепт и его автор в этом совершенно не виноват))) будьте добрее.

   
цитировать
Елена Вторник, 12 Января 2016 г. 21:50 #

Хороший рецепт. Все получилось идеально. Мне не хватило вкуса банана, но думаю это из-за масла. Оно у меня не рафинированное и с запахом. Ещё добавила бы ванили, но это на мой вкус. Ребёнку понравилось их есть просто так. Буду делать ещё и в двойном объёме. Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать
Екатерина Среда, 13 Января 2016 г. 11:45 #

Просто супер! Все получилось! Вкусно и быстро!

   
цитировать
Маринка Вторник, 09 Февраля 2016 г. 10:39 #

Получилось очень вкусно! Но, готовила в первый раз, и блинчиков 5 вышло комом:( Но думаю, для 13-ти лет, вполне хорошо!

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:28 #

только что приготовил, получилось 1 литр теста, порядка 24 штук (штука грамм по 30-40)

калорийность теста

На 100 грамм

жиры 4.66

белки 6.89

углеводы 26.89

калорийность 187.37Ккал

Штука вкусная, чуть оторвался )

большое спасибо за рецепт

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:28 #

еще фото

   
цитировать
Полина Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 20:10 #

Рецепт мой любимый. Сохранила на телефон и всем его советую.

Получаются красивые, главное, на антипригарной готовить, а не на обычной. Они даже холодные вкусные:)

   
цитировать
Cherie Суббота, 02 Июля 2016 г. 13:46 #

Приготовила по этому рецепту, очень вкусно!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:09 #

Сделала мужу на день рождения, на завтрак! Очень вкусно! Мы довольны! Главное-хорошая сковородка.

   
цитировать
Кристина Среда, 26 Октября 2016 г. 19:41 #

Огромное спасибо за рецепт. Быстро и очень вкусно!!! Советую!

   
цитировать
Лалка Суббота, 12 Ноября 2016 г. 19:00 #

Подскажите пожалуйста, можно ли не использовать уксус и соду???

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:08 #

отличный рецепт! очень понравилась, что жарить не на масле - очень нежные получаются, и после остывания не черствеют. я, правда, положила оба банана в тесто, и соды мало, возможно поэтому они получились тонкие. но это их не портит. сковородка, действительно, нужна с очень хорошим покрытием! это важно! спасибо за рецепт :D

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 18:02 #

Отличный рецепт

   
цитировать
Елена Четверг, 29 Ноября 2018 г. 20:35 #

Рецепт хороший. Положила 2 банана в тесто и чуть больше сахара. Доча сладкоежка)

   
цитировать
Олеся Четверг, 13 Декабря 2018 г. 23:42 #

Здравствуйте, очень классный рецепт, получились очень воздушные и красивые панкейки)

   
цитировать
Катю Вторник, 19 Марта 2019 г. 01:30 #

Рецепт отличный, все получилось, такое количество панкейков (диаметр 15 см). Только вместо соды с уксусом разрыхлитель.

   
цитировать
Натали Суббота, 18 Мая 2019 г. 15:11 #

Что-то пошло не так... Выпекала на среднем огне, но внутри как будто сырые, не пропеклись :(

   
цитировать
Натали Суббота, 18 Мая 2019 г. 18:34 #

Натали
Что-то могло не так... Выпекала на среднем огне, но внутри как будто сырые, не пропеклись :(

Пошло не так ..

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 17:37 #

Спасибо за рецепт. Получилось всё очень вкусно, всем понравилось!

   
цитировать
Ирина Пятница, 05 Июля 2019 г. 10:54 #

Яна
Ужас! У меня всё прилипало к сковороде, не смогла перевернуть. Пришлось вылить тесто в унитаз.

Прилипли к сковороде с антипригарным покрытием?))

Мне понравилось! Очень вкусно и ничего не прилипло))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru