рецепт с фото пошаговый

Банановые панкейки

Фото к рецепту: Банановые панкейки
 Dashaaa   01.09.13

Панкейки - это американские блинчики, похожие на наши, но все-таки с немножко другой технологией приготовления и, соответственно, немного другим вкусом. Можно сделать классические панкейки, а можно - с бананами. Банановые панкейки замечательно подать к завтраку или на десерт.

Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 2 стакана
Мука - 2 стакана
Сода (гашенная уксусом) - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Бананы - 2 шт.

Пошаговый фото рецептБанановые панкейки
Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №1

Как приготовить банановые панкейки:

Взбить яйца с сахаром и солью до появления пены.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №2

Добавить стакан молока, хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №3

Постепенно добавить стакан муки, разбивая комочки. Затем добавить оставшееся молоко и муку.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №4

Пюрировать 1 банан с помощью погружного блендера (или размять вилкой). Второй банан оставить для украшения (можно выложить слой нарезанного кружочками банана между панкейками).

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №5

Добавить банановое пюре в тесто и хорошо все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №6

Добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №7

Добавить в тесто соду, гашенную уксусом, перемешать. Дать тесту настояться в течение 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №8

Жарить банановые панкейки на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, без масла, на умеренном огне. Именно без масла - блинчики не получатся "американскими", если их жарить на масле! Как только на поверхности панкейков появятся и начнут лопаться пузырьки, переворачивать их на другую сторону и жарить банановые панкейки еще секунд 20.

Фото приготовления рецепта: Банановые панкейки - шаг №9

Готовые банановые панкейки можно полить сверху кленовым сиропом или медом.
Приятного аппетита! :)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые панкейки. Как приготовить Банановые панкейки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке
ОладьиОладушки на молоке Оладьи банановые Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из молока
133 спасибо 35 0
rOrganizer Вторник, 03 Сентября 2013 г. 00:55 #

Прелесть какая))Обязательно попробую сделать банановые панкейки, рецепт классный, спасибо!

   
цитировать
Dashaaa Суббота, 07 Сентября 2013 г. 12:20 #

Обязательно попробуйе) Спасибо.

   
цитировать
by_Nata Четверг, 12 Сентября 2013 г. 20:40 #

Спасибо большое! Очень вкусноNot precisely

   
цитировать
Виктория Среда, 04 Декабря 2013 г. 06:59 #

Большое спасибо. очень вкусно. Легко и быстро готовятся. А начинку для них, думаю, любую можно придумать, не обязательно бананы)

   
цитировать
Оксана Пятница, 31 Января 2014 г. 17:00 #

Спасибо за рецепт! Вкусно и очень просто)у меня вот такие румяные вышли)))

   
цитировать
Катрин Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 07:46 #
Мне не понравилось! "Панкейки" ВЫШЛИ УЖАСНЫЕ! ХОТЯ ГОТОВИЛА ВСЁ КАК У ВАС НАПИСАНО С БАНАНАМИ!!!
   
цитировать
Юлия Пятница, 05 Декабря 2014 г. 09:30 #

Спасибо за рецепт. Панкейки вышли просто прелесть, правда я чуть меньше молока взяла) Главное хорошо разогреть сковороду и жарить без масла, тогда все получится!)

   
цитировать
Аня Суббота, 24 Января 2015 г. 13:04 #

Шикаааааарно!!!!! Спасибо за рецепт, это было очень вкусно)))

   
цитировать
Марина Четверг, 05 Февраля 2015 г. 01:40 #

Скажите а сколько шт получается с такого количества продуктов?

   
цитировать
mandarinkaslife Суббота, 23 Мая 2015 г. 08:23 #
Спасибо большое за рецептик!
Очень вкусно, сестре младшей понравилось с мамой
   
цитировать
алена Пятница, 24 Июля 2015 г. 15:43 #

Клево спасибоо

   
цитировать
Яна Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 11:20 #

Ужас! У меня всё прилипало к сковороде, не смогла перевернуть. Пришлось вылить тесто в унитаз.

   
цитировать
Дарья Четверг, 17 Сентября 2015 г. 18:17 #

Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно! А если что-то не вышло, не значит, что проблема в рецепте. Кто-то хорошо делает одно, а кто-то другое. Я вот, например, абсолютно не умею жарить блины, но рецепт и его автор в этом совершенно не виноват))) будьте добрее.

   
цитировать
Елена Вторник, 12 Января 2016 г. 21:50 #

Хороший рецепт. Все получилось идеально. Мне не хватило вкуса банана, но думаю это из-за масла. Оно у меня не рафинированное и с запахом. Ещё добавила бы ванили, но это на мой вкус. Ребёнку понравилось их есть просто так. Буду делать ещё и в двойном объёме. Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать
Екатерина Среда, 13 Января 2016 г. 11:45 #

Просто супер! Все получилось! Вкусно и быстро!

   
цитировать
Маринка Вторник, 09 Февраля 2016 г. 10:39 #

Получилось очень вкусно! Но, готовила в первый раз, и блинчиков 5 вышло комом:( Но думаю, для 13-ти лет, вполне хорошо!

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:28 #

только что приготовил, получилось 1 литр теста, порядка 24 штук (штука грамм по 30-40)

калорийность теста

На 100 грамм

жиры 4.66

белки 6.89

углеводы 26.89

калорийность 187.37Ккал

Штука вкусная, чуть оторвался )

большое спасибо за рецепт

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:28 #

еще фото

   
цитировать
Полина Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 20:10 #

Рецепт мой любимый. Сохранила на телефон и всем его советую.

Получаются красивые, главное, на антипригарной готовить, а не на обычной. Они даже холодные вкусные:)

   
цитировать
Cherie Суббота, 02 Июля 2016 г. 13:46 #

Приготовила по этому рецепту, очень вкусно!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:09 #

Сделала мужу на день рождения, на завтрак! Очень вкусно! Мы довольны! Главное-хорошая сковородка.

   
цитировать
Кристина Среда, 26 Октября 2016 г. 19:41 #

Огромное спасибо за рецепт. Быстро и очень вкусно!!! Советую!

   
цитировать
Лалка Суббота, 12 Ноября 2016 г. 19:00 #

Подскажите пожалуйста, можно ли не использовать уксус и соду???

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:08 #

отличный рецепт! очень понравилась, что жарить не на масле - очень нежные получаются, и после остывания не черствеют. я, правда, положила оба банана в тесто, и соды мало, возможно поэтому они получились тонкие. но это их не портит. сковородка, действительно, нужна с очень хорошим покрытием! это важно! спасибо за рецепт :D

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 18:02 #

Отличный рецепт

   
цитировать
Елена Четверг, 29 Ноября 2018 г. 20:35 #

Рецепт хороший. Положила 2 банана в тесто и чуть больше сахара. Доча сладкоежка)

   
цитировать
Олеся Четверг, 13 Декабря 2018 г. 23:42 #

Здравствуйте, очень классный рецепт, получились очень воздушные и красивые панкейки)

   
цитировать
Катю Вторник, 19 Марта 2019 г. 01:30 #

Рецепт отличный, все получилось, такое количество панкейков (диаметр 15 см). Только вместо соды с уксусом разрыхлитель.

   
цитировать
Натали Суббота, 18 Мая 2019 г. 15:11 #

Что-то пошло не так... Выпекала на среднем огне, но внутри как будто сырые, не пропеклись :(

   
цитировать
Натали Суббота, 18 Мая 2019 г. 18:34 #

Натали
Что-то могло не так... Выпекала на среднем огне, но внутри как будто сырые, не пропеклись :(

Пошло не так ..

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 17:37 #

Спасибо за рецепт. Получилось всё очень вкусно, всем понравилось!

   
цитировать
Ирина Пятница, 05 Июля 2019 г. 10:54 #

Яна
Ужас! У меня всё прилипало к сковороде, не смогла перевернуть. Пришлось вылить тесто в унитаз.

Прилипли к сковороде с антипригарным покрытием?))

Мне понравилось! Очень вкусно и ничего не прилипло))))

   
цитировать
shlv_07 Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 10:48 #

Очень вкусно, быстро

   
цитировать
Лиза Среда, 15 Апреля 2020 г. 11:58 #

Натали
Что-то могло не так... Выпекала на среднем огне, но внутри как будто сырые, не пропеклись :( Пошло не так ..
кто то пишет "не пропеклист!" Всё норм это за счет банана, там просто сырой банан это нормально, для таких панкейков

   
цитировать
Лиза Среда, 13 Мая 2020 г. 12:10 #

Яна
Ужас! У меня всё прилипало к сковороде, не смогла перевернуть. Пришлось вылить тесто в унитаз.
Значит вы должны были немного смазать сковородку маслом, у меня всё молучилось вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)