рецепт с фото пошаговый

Паста с чесноком и острым перцем (Spaghetti aglio olio)

Фото к рецепту: Паста с чесноком и острым перцем  (Spaghetti aglio olio)
 7 порций
 20 мин (ваши 5 мин)
 genik   09.05.13

Проще этой пасты, наверное, только паста со сливочным маслом... Но поверьте, это сочетание чеснока и острого перца очень вкусно. Особенно распространено среди молодежи. Их еще называют "Полуночные спагетти", так как припозднившиеся ребята могут быстренько накормить большую компанию друзей.

Продукты (на 7 порций)
Спагетти - 500 г
Чеснок - 5-7 зуб.
Острый перец - по вкусу
Масло оливковое - 100 мл
Сыр Пармезан или Грана Падано

Пошаговый фото рецептПаста с чесноком и острым перцем (Spaghetti aglio olio)
Фото приготовления рецепта: Паста с чесноком и острым перцем  (Spaghetti aglio olio) - шаг №1

Как приготовить пасту с чесноком и острым перцем:

Чеснок очищаем и режем дольками. Перец красный или зеленый, сухой или свежий... главное, острый... измельчаем. Добавляем оливковое масло и доводим до кипения. Как только начало закипать, сразу выключаем.

Фото приготовления рецепта: Паста с чесноком и острым перцем  (Spaghetti aglio olio) - шаг №2

Отвариваем спагетти в соленой воде. Сливаем воду. Добавляем масло с перцем и чесноком. Хорошенько перемешиваем

Фото приготовления рецепта: Паста с чесноком и острым перцем  (Spaghetti aglio olio) - шаг №3

Раскладываем пасту с чесноком и острым перцем по тарелкам.

Фото приготовления рецепта: Паста с чесноком и острым перцем  (Spaghetti aglio olio) - шаг №4

Посыпаем пасту с чесноком и перцем тертым сыром. Сыра не жалеть!!! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с чесноком и острым перцем (Spaghetti aglio olio). Как приготовить Паста с чесноком и острым перцем (Spaghetti aglio olio)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Итальянская кухня
Блюда из макарон Блюда из перца

Тема › Блюда по-холостяцки

32 спасибо 9751 2 0
Никто Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 16:27 #

В эту пасту и в которых есть морепродукты не кладут сыр. Это считается оскорблением

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)