рецепт

Перец с зелеными помидорами

Вкусная овощная закуска из фаршированного сладкого перца с зелеными помидорами. Перец консервируют с начинкой из зеленых помидоров с чесноком.
Продукты
перец болгарский 5кг
помидоры зеленые 5кг
чеснок 300г
лук 1кг
Маринад:
уксус 2стакана
масло растительное 2стакана
сахар 2стакана
соль 2ст. ложки

Как приготовить болгарский перец с зелеными помидорами на зиму:

Помидоры нарезать дольками и смешать с измельченным чесноком.

Подготовленный болгарский перец начинить смесью из помидоров и чеснока.

Положить перцы в кастрюлю, пересыпать нарезанным луком, по желанию можно добавить зелень петрушки. Затем сварить маринад и залить им перцы. Кипятить перец с зелеными помидорами 10 – 15 мин.

Разложить перцы по стерилизованным банкам, залить маринадом и закатать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец с зелеными помидорами. Как приготовить Перец с зелеными помидорами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Редис на зиму Заправка для солянок и рассольников Вяленые помидоры Укропный соус на зиму Салат с грибами на зиму
Перец на зиму
Маринованный болгарский перец Консервированный перец в... Перец маринованный Маринованный болгарский перец с... Печёный перец с чесночной заправкой
Помидоры на зиму › Помидоры зеленые на зиму
Маринованные зелёные помидоры с...
Засолка
Блюда из перца
Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Пеппероната (рагу из болгарского... Фаршированные перцы с курицей,... Сладкий перец по-корейски
Блюда из помидоров › Помидоры зеленые
Помидоры по-корейски Тещины помидорчики

Искать в СуперПоиске
94 спасибо 25745 8 0
Екатерина Суббота, 15 Февраля 2014 г. 14:09 #

Мне нравятся рецепты с зелеными помидорами, осенью их у нас много, закатки вкусные получаются. Спасибо за новый рецепт!

   
цитировать
лариса Четверг, 31 Июля 2014 г. 13:57 #

лариса
Укажите сколько воды в маринаде

   
цитировать
соседка Пятница, 01 Августа 2014 г. 14:45 #

лариса
Укажите сколько воды в маринаде
так без воды вроде

   
цитировать
Ирина Суббота, 06 Сентября 2014 г. 16:12 #

А соли не маловато?

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 11:12 #

Очень понравился рецепт!

   
цитировать
Наталья Суббота, 27 Августа 2016 г. 03:42 #

2 стакана уксуса?Это как?

   
цитировать
татьяна Среда, 02 Августа 2017 г. 15:14 #

сколько воды для маринада

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКобб-салат с тунцомРыбные котлеты с творогом, на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожно-кососовый чизкейкМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливками
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиПесочное печенье "Лодочки" с вишнейЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)