Этот салат приготовляют из свежих, соленых или маринованных белых грибов, маслят, подберезовиков, шампиньонов, лисичек, опят и др. К Ю килограммам очищенных и промытых грибов добавляют 0,5 килограмма репчатого лука и 0,3—0,5 литра растительного масла. Приготовленный салат укладывают в банки, заливают маринадом и стерилизуют 25 минут при 98—100 °С. После стерилизации банки быстро охлаждают.
Продукты
Для маринада:
вода
5
л
соль
150
г
уксус 3%
50
г
лавровый лист
2
г
перец чёрный
2
г
гвоздика
2
г
корица
2
г
Рецепт: Салат из грибов стерилизованный. Как приготовить Салат из грибов стерилизованный?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Салат из помидоров, огурцов,... 
Салат «Кубанский» на зиму 
Летний овощной салат на зиму 
Помидоры по-корейски на зиму 
Консервированный салат с рисом 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Кабачки «как грузди» 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Жареные лисички с чесноком 
Лисички в сметанном соусе 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Жареные лисички на зиму 
