рецепт

Салат «Дунайский»

Кроме капусты в этот овощной салат входят бурые помидоры, огурцы, перец, морковь и лук.

Продукты
помидоры (бурые)2кг
перец сладкий 1кг
морковь 1кг
лук 1кг
капуста 0.5кг
огурцы 0.5кг
перец горький 1шт.
соль (с горкой)2ст. ложки
сахар 200г
уксус 125мл
масло растительное 250мл
вода 250мл

Приготовление «Дунайского» салата с капустой:

Все овощи, кроме капусты, нарезать и выложить в эмалированную кастрюлю.

Добавить сахар, соль, воду и растительное масло. Варить 25 мин.

Капусту нарезать и добавить к овощам за 10-15 мин. до завершения варки.

Затем влить уксус. Разложить салат «Дунайский» с капустой по стерилизованным банкам и закатать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Дунайский». Как приготовить Салат «Дунайский»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из капусты Блюда из огурцов
67 спасибо 22311 7 1
муся Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:41 #

Спасибо за рецепт салата дунайского с капустой, половину уже съели, очень нравится:)

   
цитировать
Андрей С Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 14:08 #

Спасибо за рецепт. Салат очень вкусный и прост в приготовлении. Делаю зимой, в качестве долгоиграющего гарнира к мясным и рыбным блюдам. Хранится в домашнем холодильнике в кастрюле неделю, без потери своих вкусовых качеств.

   
цитировать
Наталья Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:46 #

Салат варится 25 минут с момента закипания? и скольки % уксус?

   
цитировать
Маруся Вторник, 17 Июня 2014 г. 14:17 #

Наталья
Салат варится 25 минут с момента закипания? и скольки % уксус?
да примерно так, но пару минут - не принципально) по уксусу - у нас добавляли всегда домашний яблочный) имхо натуральный лучше) но по идее многие используют обычный столовый 9%. И более знакомый вариант салата- без капусты и огурцов. Кстати, можно сперва оставить нарезанные и перемешанные овощи на несколько часиков, а потом все добавлять и варить.

   
цитировать
Оксана Пятница, 19 Сентября 2014 г. 13:42 #

Классный салатик!!!

   
цитировать
нина Четверг, 27 Ноября 2014 г. 10:18 #

О, дааа! Классный)

   
цитировать
Гость Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 12:42 #

Девочки, а где все это хранить? Погреба нет, в холодильнике - нереально.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)