Картофель вымыть, сварить в мундире, охладить и очистить. Затем пропустить через мясорубку вместе с творожным сыром. Добавить толченые сухари, яйца, поджаренный на растительном масле мелко нарезанный лук, измельченную зелень петрушки и соль. Тщательно вымесить и сформовать котлеты. Запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать с салатом из свежих овощей и кетчупом.
Продукты
картофель
7
шт.
сыр творожный
300
г
сухари толченые
1
стакан
яйца
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
0.5
стакана
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Котлеты из картофеля и творожного сыра. Как приготовить Котлеты из картофеля и творожного сыра?
Картофельные котлеты 
Котлеты картофельные 
Котлеты без мяса (из картофеля и яиц) 
Картофельные котлетки 
Картофельники по-московски 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофель спиралью, запечённый с... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Пирог "Творожный" за полчаса 
Быстрая творожная запеканка 
Чизкейк "Нью-Йорк" 
Брауни с начинкой из творожного сыра 
Творожно-сливочное чудо 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
