рецепт

Чебурек «Специально для вас»

Замесите тесто и разделайте его на большие круги. Для начинки смешайте молотый перец чили, кумин, базилик, чеснок, красный перец. Натрите этой массой мясо и поставьте в духовку, разогретую до 150 градусов. Затем выложите и нарежьте на маленькие кусочки. Лук обжарьте на растительном масле до золотистого оттенка, добавьте помидоры и немного пряной смеси. Доведите до кипения и минут 5 еще поварите.

Продукты
мука 250г
вода теплая1стакан
соль 1щепотка
Для начинки:
говядина 200г
перец чили молотый1ст. ложка
зира (кумин) 1ч. ложка
базилик сухой1ч. ложка
чеснок истолченный1ст. ложка
перец красный молотый 1ч. ложка
лук репчатый  по вкусу
помидоры консервированные 2-3шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чебурек «Специально для вас». Как приготовить Чебурек «Специально для вас»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки с мясом Чебуреки
Грузинская кухня
В духовке
1 спасибо 3998 1 0
Zlata Суббота, 08 Мая 2010 г. 01:38 #

Интересно, с помидорами еще не пробовала делать. А тесто для чебуреков отсюда брала, хороший рецепт Тесто для чебуреков

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)