рецепт

Салат «столичный»

Очищенные овощи порезать, смешать, положить перец, гвоздику, лавровые листья, соль и влить уксусную эссенцию. Нагреть подсолнечное масло до 120—130 °С, охладить и влить в подготовленные для консервации овощи. Сложить овощи в банки, залить образовавшимся соком и простерилизовать: поллитровые банки — 20 мин, литровые — 30—35 мин.

Продукты
томат зеленый2кг
перец зеленый сладкий2кг
капуста белокочанная 2кг
огурцы 2кг
лук 2кг
перец душистый 20шт.
лавровый лист 20шт.
гвоздика 20шт.
соль 200г
эссенция уксусная 25% 2-3ч. ложки
масло подсолнечное 400г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «столичный». Как приготовить Салат «столичный»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат столичный Салаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из капусты Блюда из огурцов
9 спасибо 4228 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)