Для теста смешать творожный сыр, молоко, оливковое масло и соль. Добавить разрыхлитель для теста и муку. Сформировать из теста шар и положить на смазанный маслом противень. Раскатать тесто так, чтобы оно заполнило весь противень.
Смешать оливковое масло с кетчупом и распределить по поверхности теста.
Уложить сверху нарезанные томаты, грибы и лук, посолить и поперчить. Посыпать орегано, разложить кружочки салями и покрыть ломтиками сыра.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 °C духовке втечение примерно 30 мин, пока пицца не зарумянится и не начнет пузыриться. Подать немедленно.
Подать с хлебом, с травами и овощным салатом.
Продукты
Для теста:
сыр нежирный творожный
100
г
молоко
4
ст. ложки
масло оливковое
4
ст. ложки
соль
1.5
ч. ложки
мука
200
г
разрыхлитель теста
1
ст. ложка
Для начинки:
кетчуп
8
ст. ложек
помидоры консервированные
800
г
грибы свежие консервированные
700
г
лук репчатый
2
шт.
соль
1
ч. ложка
перец чёрный свежемолотый
1
ч. ложка
орегано (душица)
1
ч. ложка
салями (тонкие кружки)
12
шт.
или ветчина
по вкусу
сыр моцарелла
100
г
или сыр чеддер
100
г
масло оливковое
4
ст. ложки
Рецепт: Пицца с салями и грибами. Как приготовить Пицца с салями и грибами?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
