рецепт

Салат из баклажанов «Лбу Ганнудж»

Баклажаны надрезать в одном или двух местах или проколоть и запечь в горячей духовке до мягкости. Охладить, очистить, мелко нарезать. Добавить мелко нарезанные перец, помидоры, лук и петрушку. Сделать заправку из оливкового масла, лимонного сока, тертого чеснока и пряностей. Залить ею овощи и хорошо перемешать. Перед подачей на стол немного охладить.

Продукты
баклажаны средний4шт.
перец острый красный острый1стручок
или перец зеленый острый1шт.
помидоры 4шт.
лук репчатый небольшие1шт.
чеснок растертый2дольки
соль 1ч. ложка
приправа «Чили»0.5ч. ложки
тмин измельченный2ч. ложки
сок лимона 2шт.
петрушка 1пучок
масло оливковое 4-6ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из баклажанов «Лбу Ганнудж». Как приготовить Салат из баклажанов «Лбу Ганнудж»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
спасибо 749 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)