рецепт

Огурцы фаршированные - жан хуангуа

 2 порции

Огурцы промыть, нарезать кружками толщиной 2-3 см, вырезать середину (но не до конца), положить в миску и немного посолить.

Фарш положить в посуду, добавить соевый соус, соль, глутаминат натрия, мелко нарезанный лук, имбирь, яйцо и хорошо перемешать.

Полученный фарш ложечкой положить в выемку на каждый кружок огурца.

Сковороду с маслом нагреть, положить фаршированные огурцы и на среднем огне обжарить, затем влить 50 г воды, через 2—3 минуты блюдо готово.

Продукты (на 2 порции)
огурцы 500г
фарш свиной 250г
соус соевый 20г
соль 1г
глютамат натрия 1г
яйца 1шт.
масло растительное 35г
лук репчатый 10г
имбирь (свежий корень) 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы фаршированные - жан хуангуа. Как приготовить Огурцы фаршированные - жан хуангуа?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из огурцов Блюда из фаршаФарш свиной Блюда с соевым соусом
спасибо 929 1
Оля Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 17:28 #

А глютамат натрия зачем??

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)