рецепт с фото пошаговый

Овсяное печенье с шоколадом

Фото к рецепту: Овсяное печенье с шоколадом
 50 мин (ваши 10 мин)
 ДЕСЕРТация   23.05.23

Домашнее овсяное печенье на сливочном масле, с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Рассыпчатое печенье будет вкуснее, если вмешать в тесто измельчённый тёмный шоколад.

Продукты
Хлопья овсяные быстрого приготовления – 180 г
Мука – 150 г
Масло сливочное размягченное 82% – 110 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 70 г
Разрыхлитель – 5 г
Соль – ¼ ч. ложки
Шоколад тёмный – 50 г

Пошаговый фото рецептОвсяное печенье с шоколадом
Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Шоколад лучше использовать именно чёрный, с высоким содержанием какао.
Сливочное масло предварительно достаём из холодильника – оно должно стать размягчённым.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №2

В удобную миску выкладываем размягчённое сливочное масло. Добавляем сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №3

С помощью силиконовой лопатки соединяем масло с сахаром и солью – перетираем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №4

К масляной массе добавляем яйцо.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №5

Перемешиваем масляную массу с яйцом.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №6

Шоколад мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №7

К подготовленной масляно-яичной массе добавляем овсяные хлопья и шоколад.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №8

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №9

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №10

Замешиваем тесто.
Готовое тесто накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №11

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Из теста скатываем небольшие шарики. Противень застилаем пергаментом и выкладываем туда заготовки.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №12

Сформированные шарики чуть придавливаем пальцами.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №13

Отправляем печенье выпекаться в разогретую духовку примерно на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №14

Овсяное печенье с шоколадом готово.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №15

Подаём печенье к столу.

Фото приготовления рецепта: Овсяное печенье с шоколадом - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное печенье с шоколадом. Как приготовить Овсяное печенье с шоколадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеОвсяное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Детский
Рецепты для начинающих
17 спасибо 8583 2 0
ZNAIKA Четверг, 25 Мая 2023 г. 19:05 #

Вкусно. Спасибо.

   
цитировать
Мария Среда, 11 Октября 2023 г. 18:08 #

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой разрыхлитель имеется в виду в рецепте - сода или что-то еще?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)