рецепт с фото пошаговый

Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем

Фото к рецепту: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем
 6 порций
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   10.08.22

Сытный салат с большим количеством свежих овощей, отварными куриными сердечками и, что главное, без майонеза. Рецепт покорит вас простотой и доступностью. Нежные куриные сердечки отлично гармонируют с сочными овощами, образуя прекрасный вкусовой ансамбль.

Продукты (на 6 порций)
Куриные сердечки — 500 г
Морковь по-корейски — 200 г
Огурцы — 290 г (2 шт.)
Перец болгарский — 150 г (1 шт.)
Лук репчатый — 100 г (1 шт.)
Сметана 20 % — 100 г
Уксус столовый 9 % — 15 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Овощи используйте свежие, хорошего качества.
Зелень подойдёт любая.
Сметана для заправки подойдёт любой жирности. По желанию её можно заменить майонезом.
Морковь по-корейски можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №2

Куриные сердечки хорошо вымойте под проточной водой. Обрежьте лишний жир.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №3

Опустите сердечки в кастрюлю с холодной подсоленной водой и отправьте на огонь. Доведите воду до кипения. Варите сердечки на умеренном огне примерно 30 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №4

Вареные куриные сердечки откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №5

Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите лук в глубокую миску. Влейте столовый уксус. Добавьте сахар и соль по вкусу. Перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №6

У огурцов обрежьте края. Нарежьте огурцы кубиками и отправьте в глубокий салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №7

Болгарский перец очистите от семян, удалите плодоножку. Мякоть перца нарежьте кубиками. Отправьте в салатник к огурцам.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №8

Маринованный лук отожмите от жидкости и выложите в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №9

К нарезанным ингредиентам добавьте морковь по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №10

Разрежьте куриные сердечки на четыре части и также отправьте в салатник.
Зелень мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №11

Всыпьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №12

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №13

Салат с куриными сердечками, морковью, огурцами и болгарским перцем готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем. Как приготовить Салат с куриными сердечками, морковью по-корейски, огурцами и перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца
13 спасибо 12108 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)