рецепт с фото пошаговый

Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой

Фото к рецепту: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой
 5 порций
 45 мин (ваши 25 мин)
 Лялич   09.08.22

Если любите сосиски в тесте, но возиться с тестом некогда, этот рецепт упростит задачу. Сосиски готовятся довольно быстро и могут стать прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи.

Продукты (на 5 порций)
Лаваш тонкий - 150 г (1 шт., 40х50 см)
Сосиски - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Сыр плавленый - 80 г
Майонез - 1 ст. ложка
Петрушка свежая - 3 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСосиски в лаваше с яично-сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. У меня лаваш размером 40х50 см).
Яйца отварите в течение 10 минут после закипания. Остудите яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №2

Натрите оба вида сыра на средней тёрке и положите в миску.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №3

Петрушку промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте зелень к сыру.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №4

Яйца очистите, натрите на средней тёрке и отправьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №5

Добавьте в миску майонез, тщательно перемешайте компоненты до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №6

Лаваш разрежьте на пять прямоугольных кусочков одинакового размера.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №7

Сосиски очистите от оболочки, если она есть.
Выложите сосиски на тарелку и прогрейте в микроволновой печке при мощности 800 Вт в течение 1 минуты. Или можно проварить сосиски в кипящей воде в течение 1 минуты (затем немного обсушить).

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №8

Разложите яично-сырную начинку на кусочки лаваша и распределите по поверхности.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №9

На один край каждого кусочка лаваша выложите по сосиске.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №10

Сверните сосиски в рулеты, подогнув края лаваша вовнутрь.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №11

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Положите рулеты с сосисками швом вниз в сковороду и обжаривайте со всех сторон по 2-3 минуты, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №12

Сосиски в лаваше с яичной начинкой готовы.
Переложите сосиски в тарелку и сразу подавайте.

Фото приготовления рецепта: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой. Как приготовить Сосиски в лаваше с яично-сырной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Сосиски в тесте
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Завтрак Ужин

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом
36 спасибо 36044 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)