рецепт

Вяленая треска по-веронски

 2 порции

Обильно смазать сливочным маслом противень, положить слой картофеля, нарезанного кружками, слой натертого на крупной терке корня сельдерея, вяленую треску, нарезанную маленькими кусочками, посолить, посыпать кедровыми орехами и изюмом, поперчить, покрыть стружкой из сливочного масла, повторить все слои, закончить сливочным маслом. Залить сливками и молоком, поместить в духовку с умеренной температурой на 1 ч.

Продукты (на 2 порции)
треска 800г
картофель 500г
корень сельдерея 1шт.
орех кедровый 50г
изюм 50г
сливки 1стакан
молоко 2стакана
масло сливочное  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вяленая треска по-веронски. Как приготовить Вяленая треска по-веронски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда Итальянская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из трески
спасибо 984 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)