рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами

Фото к рецепту: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами
 1 час 15 мин (ваши 30 мин)
 isaenko   02.09.21

Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами идеально подходит для любого застолья. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой, салат получается очень вкусным и сытным. Именно рис придаёт блюду питательность. Консервированная кукуруза обеспечивает приятный сладковатый привкус. Майонеза для заправки не жалейте, чтобы салат был сочнее.

Продукты
Куриное филе - 180 г
Кукуруза консервированная - 80 г
Сыр твёрдый - 70 г
Рис круглозёрный - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 2,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Вымойте куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №2

В небольшой кастрюле доведите до кипения 800 мл воды, посолите. Выложите в кипящую воду филе. Убавьте огонь и варите при небольшом кипении 25 минут. После куриное филе остудите прямо в бульоне, так оно станет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №3

Рис промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой (80 мл). Поставьте кастрюлю с рисом на огонь, доведите до кипения, слегка подсолите. Убавьте огонь до минимального и варите рис 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №4

Затем выключите огонь, прикройте кастрюлю крышкой. Пусть рис настоится и "дойдёт". Рис получается рассыпчатым и вкусным. После отваривания вес риса увеличится до 80-85 г.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №5

Остывшее куриное филе нарежьте средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №6

Яйца залейте в кастрюле холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения. Далее варите яйца 8-10 минут при слабом кипении. Затем снимите кастрюлю с огня и остудите яйца, залив холодной водой.
Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №7

Твёрдый сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №8

В глубокую миску отправьте нарезанные яйца, натёртый сыр и консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №9

Добавьте нарезанное куриное филе и сваренный рис.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №10

Добавьте в салат майонез, поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №11

Салат перемешайте, попробуйте, при желании подсолите. Рис и курица могут взять много майонеза, поэтому при необходимости добавьте ещё некоторое количество, чтобы салат не был суховатым.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №12

Салат подавайте к столу, выложив в порционную посуду.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами - шаг №13

Если хотите сделать подачу более праздничной, салат можно выложить с помощью кулинарного кольца. Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами. Как приготовить Салат с курицей, рисом, кукурузой, сыром и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с рисом Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда с майонезом
7 спасибо 1898 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)