рецепт с фото пошаговый

Медово-ржаное печенье

Фото к рецепту: Медово-ржаное печенье
 4 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 MariaSS   26.08.20

Из ржаной и цельнозерновой муки получается необычное, очень ароматное печенье! Добавление мёда делает такую выпечку особенной! Печенье получается приятно крохким, достаточно рассыпчатым и чем-то похожим на песочное.

Продукты (на 4 порции)
Мука ржаная - 120 г
Мука цельнозерновая - 100 г
Мёд жидкий - 40 г (1,5 ст. ложки)
Молоко - 70 мл
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 10 г
*
Для посыпания печенья:
Сахар - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМедово-ржаное печенье
Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Печенье готовится достаточно быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №2

В миске соедините мёд, молоко и растительное масло. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №3

Добавьте ржаную и цельнозерновую муку, разрыхлитель и замесите плотное тесто.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №4

Раскатайте тесто на столе в пласт толщиной примерно 5 мм.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №5

Равномерно посыпьте тесто сахаром и прокатайте скалкой, вдавливая сахар в тесто.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №6

С помощью формочек или стакана вырежьте из пласта теста заготовки и переложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Медово-ржаное печенье - шаг №7

Готовое печенье достаньте из духовки, переложите на тарелку, остудите и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медово-ржаное печенье. Как приготовить Медово-ржаное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье Песочное печенье Печенье на скорую руку
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
8 спасибо 1263 1 0
Гваделупа Пятница, 15 Апреля 2022 г. 14:34 #

Спасибо, печенье норм получилось, в следующий раз сахар еще и в тесто добавлю.

Кстати, тесто получилось суховато, из-за этого не очень удобно раскатывать и вырезать фигурки.

Наверное, надо поменьше немного муки

В любом случае - рецепт этого полезного печенья сохраняю в свою книгу рецептов!

Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)