рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой

Фото к рецепту: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой
 1 час (ваши 15 мин)
 Лялич   26.08.20

Интересный вариант творожной запеканки - нежная творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой. Благодаря добавлению хлопьев у запеканки получается очень необычный разрез, а вкрапление ягод так и приковывает взгляд. Вкусно и оригинально!

Продукты
Творог - 250 г
Хлопья кукурузные - 150 г
Брусника - 50 г
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Лимон (для цедры) - 1/2 шт.
или цедра лимона - 1 ч. ложка
Сахар - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника. Ягоды переберите, промойте и обсушите.
Творожная запеканка готовится достаточно быстро, поэтому духовку лучше заранее включить разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №2

В миске соедините творог и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №3

Лимон тщательно вымойте и снимите с него цедру при помощи мелкой тёрки. Добавьте цедру в миску и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №4

Затем разотрите массу вилкой или пробейте блендером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №5

Добавьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №6

Добавьте размягчённое сливочное масло и перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №7

Всыпьте кукурузные хлопья и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №8

Добавьте бруснику и аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №9

Форму для запекания смажьте растительным маслом. У меня форма диаметром 18 см.
Переложите творожную массу в форму и разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой - шаг №10

Затем достаньте готовую запеканку из духовки, слегка остудите, извлеките из формы, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой. Как приготовить Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и брусникой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаПирогиТворожные пироги
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из брусники Блюда из лимонов Блюда из творога
8 спасибо 2380 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)