рецепт с фото пошаговый

Кокосовое постное печенье

Фото к рецепту: Кокосовое постное печенье
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)

Такое печенье можно испечь к воскресному чаю. Постная выпечка - это тоже вкусно. Тесто можно замесить на кокосовом, овсяном, гречневом или миндальном молоке. Вместо молока можно использовать холодную воду.

Продукты (на 6 порций)
Кокосовая стружка - 75 г
Растительное молоко (или холодная вода) - 100 мл
Орехи грецкие (или миндаль) - 16 шт.
Сахар - 0,5 стакана (100 г) или по вкусу
Мука - 150-160 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванилин - на кончике ножа
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептКокосовое постное печенье
Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №2

Муку просеять. Смешать с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №3

Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и кокосовую стружку. Можно регулировать сладость по своему вкусу, добавляя сахара больше или меньше, чем указано в ингредиентах. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №4

В центре смеси сделать углубление, добавить растительное молоко (или холодную воду) и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №5

Перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №6

Руками замесить мягкое тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №7

Включить и разогреть духовку до 180 градусов.
Тесто разделить на 15-16 кусочков (весом около 30 г каждый).

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №8

Каждый кусочек начинить орешком.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №9

Сформировать шарики. Форму для выпекания смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить шарики на расстоянии друг от друга (печенье при выпечке увеличится в размере).

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №10

Поставить форму в духовку. Выпекать печенье при 180° до золотистого цвета (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №11

Кокосовое постное печенье готово!

Фото приготовления рецепта: Кокосовое постное печенье - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовое постное печенье. Как приготовить Кокосовое постное печенье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку
Пост
В духовке
Вегетарианские
16 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)