Простой рецепт "за 5 минут" вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится печенье без масла и без муки. Простейшее печенье из кокосовой стружки, яиц и сахара получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри.
Продукты (на 4 порции)
Кокосовая стружка – 160-180 г
Яйца крупные – 2 шт.
Сахар – 80 г
Соль – 1 щепотка
Ванильный сахар (по желанию) – 10 г
Видео рецептКокосовое печенье без муки и масла
Пошаговый фото рецептКокосовое печенье без муки и масла
Смешать яйца с сахаром и щепоткой соли (просто перемешать вилкой). При желании можно добавить ванильный сахар.
Добавить кокосовую стружку (не всю сразу, её может понадобиться чуть больше или чуть меньше, у меня ушло ровно 160 г).
Сформировать руками небольшие шарики. Выложить их на противень, покрытый пергаментом.
Выпекать кокосовое печенье в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах.
Рецепт: Кокосовое печенье без муки и масла. Как приготовить Кокосовое печенье без муки и масла?
Очень вкусное печенье, для любителей кокоса. Тонкий аромат хорошего бисквита, вкус тоже слегка бисквитный. Похоже на Баунти, только без шоколада и не приторный. Очень приятное печенье. Собака закатила истерику, пришлось угостить. Так он даже крошки с пола слизал. Спасибо за рецепт.
Елена
Спасибо за рецепт, действительно вкусненько и быстро готовить. И съедаются в считаные минуты😀
Лиля
Попробовала не очень понравилось
Камилла
Понравилось. Делала относительно крупным(раза в 2 больше, чем на видео) и выпекала на среднем уровне 180 гр 20 минут. Снаружи зарумянились, внутри немного влажные. Но, без муки склейка не сильная и кокосовая стружка рассыпается во рту. Кому-то это может не понравиться.
Ника
Кира
Ужас просто. Редкостное ...
А написать просто "мне не понравилось" нельзя было?! Вкусы у всех разные, я вот только что испекла и мне ОЧЕНЬ понравилось!
Наргиза
Спасибо.мы тоже попробовали.очень вкусно. Как раз Шас на диете.ищем такие рецепты
Кокосовое печенье "Соблазн" 
Кокосовое печенье "Макарун" 
Кокосовое печенье 
Кокосовое печенье 
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Минутка» 
Печенье «Взлетное» 
Сахарное печенье на кефире 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние плюшки 
Пышные пончики в духовке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
Шоколадное печенье 
