рецепт с фото пошаговый

Кокосовое печенье "Соблазн"

Фото к рецепту: Кокосовое печенье "Соблазн"
Готовится в микроволновой печи
 4 порции по 400 ККал
 30 мин (ваши 15 мин)
 Полянка   11.12.12

Очень нежное печенье c кокосовой стружкой. Хрустящее снаружи, мягкое и ароматное внутри. Готовится кокосовое печенье мгновенно (в духовке или в микроволновке), съедается еще быстрее!)))

Продукты (на 4 порции)
Яйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 150 г
Кокосовая стружка - 150 г

Пошаговый фото рецептКокосовое печенье "Соблазн"
Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №1

Как приготовить кокосовое печенье:

Смешать сахар и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №2

Взбить вилкой или венчиком. А лучше всего - миксером. Желательно, чтобы сахар полностью растворился.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №3

Добавить кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №4

Тщательно перемешать. Тесто для кокосового печенья должно быть достаточно густым, чтобы его можно было формировать руками. При необходимости нужно добавить еще кокосовой стружки.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №5

Включить духовку (разогреть до 190 градусов). Застелить противень пергаментной бумагой.
Сформировать печенье влажными руками. Я формировала печенье в виде пирамидок.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №6

Поставить противень в верхнюю часть духовки. Для более равномерного распределения тепла можно снизу поставить еще дополнительный противень.

Кокосовое печенье выпекать примерно 15-20 минут при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета (начинайте следить за печеньем уже через минут десять, духовки у всех разные). Остудить кокосовое печенье в духовке.

Фото приготовления рецепта: Кокосовое печенье "Соблазн" - шаг №7

Это печенье можно также приготовить в микроволновой печи. Для этого выложить сформированное печенье на пергаментную бумагу. Выпекать кокосовое печенье можно и на микроволнах, и в режиме "гриль" 5-6 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовое печенье "Соблазн". Как приготовить Кокосовое печенье "Соблазн"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеКокосовое печенье Печенье Минутка Печенье на скорую руку Сахарное печенье
Детский праздник На праздничный стол Новый Год
В духовке В микроволновке
Детский

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

778 спасибо 133855 50 14
gelia Среда, 12 Декабря 2012 г. 23:25 #

Простой рецепт кокосового печенья никогда не будет лишним, спасибо, забираю в свои запасы)))

   
цитировать
Асалак Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:26 #

Все сдела по рецепту тесто получилось жидкое пришлось добавить муки. Видать кокосовой стружки больше надо.

   
цитировать
Полянка Суббота, 15 Декабря 2012 г. 15:06 #

Асалак
Все сдела по рецепту тесто получилось жидкое пришлось добавить муки. Видать кокосовой стружки больше надо.

Спасибо за замечание! Я действительно ошиблась - количество яиц написала как для полной порции, а количество кокоса и сахара - как для половины порции... Исправляю!

   
цитировать
Ольга Среда, 09 Января 2013 г. 15:57 #

Полянка
Асалак
Все сдела по рецепту тесто получилось жидкое пришлось добавить муки. Видать кокосовой стружки больше надо.
Спасибо за замечание! Я действительно ошиблась - количество яиц написала как для полной порции, а количество кокоса и сахара - как для половины порции... Исправляю!

Действительно очень жидко! Но где исправления?!

   
цитировать
Полянка Четверг, 10 Января 2013 г. 19:03 #

Ольга, было написано "2-3 яйца"... Если вдруг тесто получилось жидкое, надо добавить еще стружки.

   
цитировать
калина Вторник, 15 Января 2013 г. 00:55 #

хочу попробовать ваше кокосовое печенье, рецепт соблазнил простотой, спасибо:)

   
цитировать
ирина Пятница, 25 Января 2013 г. 00:07 #

хочу попробовать интересно

   
цитировать
юлия Среда, 30 Января 2013 г. 17:06 #

оно точно получится такое же как на фотографии?

   
цитировать
Тория Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 12:58 #

Они точно вкусные а то картинка этого печенья смущает:pnk:

   
цитировать
Мари Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:24 #

Сегодня приготовила эти печеньки..они восхитительные, очень вкусные, была очень приятно удивлена, ведь рецепт очень прост. спасибо автору! От себя добавила бы еще...- лесной орешек в серединку печенька)

   
цитировать
Симфония Среда, 06 Марта 2013 г. 17:05 #

Сегодня попробую сделать) мое любимое печенье))) Оказывается его просто приготовить)))

   
цитировать
Эльза Понедельник, 13 Мая 2013 г. 08:03 #

Вместо сахара использовала пудру очень сэкономила по времени, рецепт супер, большое спасибо, дети помурлыкали

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:10 #

Эльза
Вместо сахара использовала пудру очень сэкономила по времени, рецепт супер, большое спасибо, дети помурлыкали

И Вам спасибо за отзыв! Рада, что понравилось.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 19:20 #

Получилось ну просто очень жидко, хотя кокосовой стружки было почти 400 гр на 2 яйца. В итоге ничего не склеилось. И получилась просто жареная кокосовая стружка.

   
цитировать
Полянка Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:39 #

Анастасия
Получилось ну просто очень жидко, хотя кокосовой стружки было почти 400 гр на 2 яйца. В итоге ничего не склеилось. И получилась просто жареная кокосовая стружка.

Очень жаль... И очень странно, что тесто получилось жидким при такой пропорции.

   
цитировать
аноним Понедельник, 28 Октября 2013 г. 15:31 #

Если брать 1 яйцо и такое коливество сахара получается ОЧЕНЬ сладкие печеньки

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:18 #

аноним
Если брать 1 яйцо и такое коливество сахара получается ОЧЕНЬ сладкие печеньки

Да!!!!! Именно ОЧЕНЬ ))) Но в данном рецепте так и планировалось.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 16:04 #

Очень простой и вкусный рецептик... печенье просто пальчики оближешь!!!

Спасибо!!!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:13 #

Марина
Очень простой и вкусный рецептик... печенье просто пальчики оближешь!!!Спасибо!!!

Угощайтесь ))

   
цитировать
Сабина Суббота, 18 Января 2014 г. 09:09 #

У меня все вышло красиво и вкусно,стружки действительно добавила больше. Спасибо большое за рецепт. Возни всего 10 мин остальное делает духовка. Все подружки за чаепитием оценили на 10 баллов.

   
цитировать
Тоня Суббота, 18 Января 2014 г. 14:36 #

Очень понравился рецепт решила попродовать, на 2 яица ушло ровно 150 грамм кокосовой стружки. От себя к тесту добавила ванилин а в середину каждого шарика миндаль положила :) посмотрим как получится, жду :)))

   
цитировать
Анастасия Среда, 19 Февраля 2014 г. 13:51 #

спасибо большое.Мне 11 лет и у меня всё получилось!))))):)

   
цитировать
Ева Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:11 #

классные печенья...спасибо автору за рецепт

   
цитировать
Татьяна89 Четверг, 13 Марта 2014 г. 17:20 #

спасибо огромное за рецептик. ела магазинное очень вкусное думаю домашнее будет вкуснее

   
цитировать
Елена Четверг, 10 Апреля 2014 г. 18:00 #

Спасибо за рецепт!!! Просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно!!!:)

   
цитировать
Анюта Суббота, 23 Августа 2014 г. 19:44 #

Моё первое творение!!!! И очень вкусное!!!! Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!!

   
цитировать
Сандра Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 09:03 #

Спасибо за рецептик)

Честно, ещё не пробовала, ибо ещё нет стружки и пергамента, но сегодня приготовлю) если понравится, сделаю ещё своему любимому))))))

   
цитировать
Аноним Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 03:02 #

получилось ооочень жидкое тесто, хотя к 2-м яйцам добавляла примерно 1,5 ст. кокосовой стружки

   
цитировать
Алла Вторник, 03 Марта 2015 г. 21:07 #

Брала яйца первой категории. На две порциинормы три яйца. По 300 гр сахара и 330 гр стружки. Все получилось как нужно. Семье понравились печеньки.

   
цитировать
Кымбат Суббота, 07 Марта 2015 г. 15:29 #

У меня получилось жидкое(( пришлось добавить муку .Детишкам понравилось, вот только смущает что белое( это же микроволновка) а так все отлично

   
цитировать
бэла Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:38 #

как подготовить эмалированный пртивень если нет пергамента

   
цитировать
oksana Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 13:33 #

Первый раз готовила получилось все супер, спасибо афтору

   
цитировать
Алена Понедельник, 14 Марта 2016 г. 21:11 #

Очень вкусно получилось пальчики оближешь огромное спасибо за рецепт💋

   
цитировать
Анна О Четверг, 28 Июля 2016 г. 17:03 #

Тесто жидковатое, т.к. у меня мало стружки было. Залила в формочки металические, сижу жду). Тесто вкусное, а значит и печенки должны быть ам ням ням))

   
цитировать
Анна О Четверг, 28 Июля 2016 г. 17:12 #

Формочки смазала и всё равно прилипли, а вообще вкусно). Сейчас попробую в силиконовой испечь)

   
цитировать
оксана Суббота, 17 Декабря 2016 г. 01:30 #

очень вкусно

   
цитировать
ларіса Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:07 #

Очень даже ничего,хороший экономвариант и главное быстро

   
цитировать
наталья Вторник, 28 Февраля 2017 г. 17:04 #

Спасибо за рецепт-быстро,просто и очень вкусно!!!! У этих печенек один большой недостаток -их надо печь ведрами-иначе слишком быстро заканчиваются.

   
цитировать
Анастасия Пятница, 31 Марта 2017 г. 22:13 #

У меня все шарики и пирамидки, которые налепила, растеклись в духовке. В итоге получился корж или лепёшка. А еще это экстремально сладко. Сахара однозначно много в рецепте.

   
цитировать
Ксю Суббота, 17 Февраля 2018 г. 11:21 #

бэла
как подготовить эмалированный пртивень если нет пергамента

Смажьте маслом.

   
цитировать
Александра Четверг, 02 Августа 2018 г. 18:38 #

А интересно можно попробовать какао вместо кокоса:roll:

   
цитировать
Оля Rav Среда, 29 Апреля 2020 г. 18:10 #

Получилось вкусно. Но я бы добавила немного меньше сахара. Делала в микроволновке ( сливалось, получился кексик).

   
цитировать
Любовь Пятница, 05 Июня 2020 г. 11:19 #

Делала печеньки, получились просто мега , только нужно меньше сахара и больше кокос стружки 😀

   
цитировать
Полина Суббота, 06 Февраля 2021 г. 14:37 #

Я сделала получилось вкусно. Готовила в микроволновке. 1 яйцо 50 г сахара и 50 г кокосовой стружки. Только я чуть чуть не доглядела о они чуть чуть подгороли сбоку. А так норм. Готовила на режиме свч + гриль.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 18:28 #

Печенье супер, спасибо за рецептик! Только от пергамента еле отодрали, я готовила со свежим кокосом, муж натер орех на тёрке, из него сок вытек в процессе выпечки и намертво прилип к пергаменту))) но дети распробовали и по-моему съели прямо с бумагой😅

   
цитировать
Глюка Четверг, 13 Января 2022 г. 14:16 #

Сыпанула кокосовой стружки сколько было , получилось жидковато, но если лепить руками и не смачивать их и не очищать каждый раз, чтоб совсем по рукам не размазывать, то слепить шарики, которые сразу немного растекаются, можно, положить их подальше друг от друга и все. Это очень вкусно, мука здесь точно будет лишняя.

   
цитировать
Глюка Четверг, 13 Января 2022 г. 14:17 #

А можно ложечкой выложить просто, и никакой возни

   
цитировать
Марианна Вторник, 15 Февраля 2022 г. 11:52 #

Данный рецепт не может получиться, если в нем не будет муки. Сахар просто расплавляется и по итогу получается жесткий сухарик. Обязательно нужна мука. Я добавляю рисовую муку, печенье получается нежное и мягкое.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)