рецепт с фото пошаговый

Яблочное желе без сахара

Фото к рецепту: Яблочное желе без сахара
 2 порции
 Irina_Dem   29.01.20

Яблочное желе без сахара - полезное и вкусное лакомство, для приготовления которого понадобятся только яблоки, желатин и вода. Десерт обладает ярким яблочным вкусом, получается низкокалорийным, освежающим и сытным. Желе не получается "резиновым", а своей нежной и кремовой текстурой напоминает очень густое яблочное повидло, приготовленное при этом без грамма сахара. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Яблоки - 500 г
Желатин - 15 г
Вода - 375 мл

Пошаговый фото рецептЯблочное желе без сахара
Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №1

Подготовьте ингредиенты по списку.
Для приготовления выбирайте вкусные сочные яблоки сладких сортов - они придадут десерту естественную сладость и насыщенный вкус.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №2

Отправьте желатин в небольшую ёмкость. Добавьте 50 мл холодной воды и позвольте настояться, пока вы готовите пюре из яблок.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №3

Вымойте яблоки, очистите от семян и разрежьте на 4-8 долек. Не очищайте яблоки от кожуры - это придаст десерту более насыщенный аромат и вкус.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №4

Поместите нарезанные яблоки в сотейник или небольшую кастрюлю. Добавьте 325 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №5

Прикройте ёмкость крышкой, доведите воду до кипения и варите яблоки на небольшом огне до мягкости, примерно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №6

Затем измельчите яблоки погружным блендером до состояния однородного пюре.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №7

Протрите пюре через сито, чтобы удалить мелкие кусочки яблочной кожуры.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №8

Снова поместите яблочное пюре в сотейник. Доведите до кипения и на небольшом огне, помешивая, проварите 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №9

Выключите огонь и добавьте в яблочное пюре желатин. Хорошо всё перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №10

Слегка остудите яблочную смесь, а затем разлейте по креманкам и поместите в холодильник, чтобы желе застыло (минимум на 2 часа).

Фото приготовления рецепта: Яблочное желе без сахара - шаг №11

Яблочное желе без сахара готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочное желе без сахара. Как приготовить Яблочное желе без сахара?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
Детский праздник
Детский
Блюда из яблок
129 спасибо 5 0
Дэгни Пятница, 14 Февраля 2020 г. 13:49 #

Меня интересуют любые десерты без сахара, так что беру на пробу.

   
цитировать
Irina_Dem Пятница, 14 Февраля 2020 г. 18:33 #

Дэгни
Меня интересуют любые десерты без сахара, так что беру на пробу.

Пробуйте :)

   
цитировать
Елена Сергеевна Понедельник, 05 Октября 2020 г. 10:54 #

Отличный рецепт! Текстура приятная, вкус тоже. Вкусный десерт без сахара. Мне понравилось, как и моему сыну. Спасибо автору!!!

   
цитировать
Irina_Dem Понедельник, 05 Октября 2020 г. 20:14 #

Елена Сергеевна
Отличный рецепт! Текстура приятная, вкус тоже. Вкусный десерт без сахара. Мне понравилось, как и моему сыну. Спасибо автору!!!

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)