рецепт с фото пошаговый

Овсяный торт без сахара

Фото к рецепту: Овсяный торт без сахара
 KaterinaS   25.03.19

Простой в приготовлении овсяный торт для тех, кто следит за своей фигурой или старается ограничить употребление сахара.

Продукты
Для коржа:
Яйца - 2 шт.
Мука овсяная - 150 г
Разрыхлитель - 1 ст. ложка без горки (10 г)
Молоко - 150 мл
*
Для крема:
Курага - 60 г
Чернослив без косточек - 60 г
Творог - 150 г
Сметана жирностью 15% (или йогурт) - 100 г
*
Для соуса:
Творог мягкий (или сметана, йогурт) - 200 г
Ягоды свежие или замороженные - 100 г

Пошаговый фото рецептОвсяный торт без сахара
Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления коржа.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №2

В самом начале приготовления курагу и чернослив предварительно необходимо залить кипятком и дать постоять около 30 минут, затем слить воду.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №3

Включаем духовку и разогреваем до 170 градусов.
Выливаем молоко в миску. Добавляем яйца в молоко.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №4

Взбиваем миксером.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №5

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Даем тесту постоять примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №6

Тесто должно получиться такой консистенции, как на оладьи.
Если тесто слишком густое - добавьте немного воды.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №7

Противень (размер моего противня - 25х35 см) застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто, равномерно распределяем.
Отправляем корж в духовку на 12-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №8

Готовый корж достаем из духовки и даем остыть на решетке.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №9

Переворачиваем и аккуратно снимаем пергаментную бумагу.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №10

Разрезаем корж на 4 равные части.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №11

Займемся приготовлением крема. Подготовим необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №12

Измельчаем сухофрукты с помощью кухонного комбайна или блендера.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №13

Добавляем творог и сметану.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №14

Еще раз взбиваем. Крем готов.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №15

Перемазываем кремом коржи и укладываем их друг на друга.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №16

Убираем торт в холодильник на 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №17

Перед подачей торта приготовим творожно-ягодный соус.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №18

Смешиваем ягоды и творожок (я брала детский творожок в баночках). Если вам не хватает сладости, можете добавить немного меда.

Фото приготовления рецепта: Овсяный торт без сахара - шаг №19

Овсяный торт нарезаем порционными кусочками и подаем, полив сверху соусом.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяный торт без сахара. Как приготовить Овсяный торт без сахара?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Торты
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога Блюда из чернослива
2 спасибо 2 0
Елена Громова Четверг, 28 Марта 2019 г. 12:49 #

Никогда не готовила тортов без сахара, неужели вкусно? на вид шикарный!

   
цитировать
KaterinaS Четверг, 28 Марта 2019 г. 15:47 #

Елена Громова
Никогда не готовила тортов без сахара, неужели вкусно? на вид шикарный!

Торт получается на вкус не такой, как привычные торты конечно, все таки рецепт диетический, но торт вкусный. Торт выходит сладким за счет крема и соуса.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)