Если четыре простых ингредиента посолить и перемешать - получится тесто без муки. Несколько минут в духовке - и вкуснейшее овсяное печенье готово! Сразу скажу, готовьте больше, иначе будет мало!
Продукты
Хлопья овсяные (геркулес) - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания противня
Мука - для посыпания противня
Видео рецептОвсяное печенье без сахара и муки
Пошаговый фото рецептОвсяное печенье без сахара и муки
Все очень просто, подготовим все продукты и начнём!
Сыр натираем на мелкой терке.
Добавляем овсянку, яйцо, сметану и соль. Перед тем как посолить, попробуйте свой сыр, он может быть достаточно солёным.
Хорошо перемешиваем, и получаем тесто без муки.
С помощью двух столовых ложек формируем печенье и выкладываем на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой.
Выпекаем овсяное печенье с сыром в разогретой духовке минут 10-15, температура - 200 градусов.
Овсяное печенье без сахара и муки готово. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! Готовьте на здоровье!
Рецепт: Овсяное печенье без сахара и муки. Как приготовить Овсяное печенье без сахара и муки?
Хлопья остались сырыми. Не на выброс, но второй раз готовить по этому рецепту точно не буду.
Елена
А мне очень понравилось, можно кушать вместо хлеба
Алексей
Вышло совершенно пресно.
Татьяна
Все получилось , слиплось и не пресно , но ярко выраженный вкус сыра перебивает вкус овсянки. Уж лучше добавить немного муки. Но все равно спасибо за рецепт!
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Минутка» 
Печенье «Взлетное» 
Постное медовое печенье без яиц 
Хрустящее сырное печенье 
Слоистое сырное печенье на скорую руку 
Сырные крекеры 
Быстрое сырное печенье 
Соленое сырное печенье на майонезе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Шоколадный рулет с... 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Банановые оладьи без муки и сахара 
Овсяный торт без сахара 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
