Мини-пиццы "Для влюблённых"

Подготавливаем продукты.
Мини-пиццы готовятся очень быстро, поэтому лучше сразу включить духовку разогреваться до 200 градусов.

Стол слегка подпыляем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.

Если у вас нет кондитерской вырубки (формочки) в форме сердца, её легко можно сделать из картона, плотной бумаги или пергамента: просто вырезаем трафарет в форме сердца шириной примерно 15 см.

Вырезаем из теста заготовки в форме сердечек (мы это сделали с помощью трафарета).

Нарезаем колбасу тонкими ломтиками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Противень застилаем пергаментной бумагой и переносим на него основы-"сердца" из теста.

Смазываем основы для пиццы томатным соусом или кетчупом.

Укладываем сверху ломтики колбасы.

Посыпаем тёртым сыром.
Отправляем мини-пиццы в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10-15 минут.

Готовым пиццам даём немного остыть и подаём с чаем или кофе.
Приятного аппетита!