рецепт с фото пошаговый

Омлет с шампиньонами

Фото к рецепту: Омлет с шампиньонами
 2 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   21.01.20

Жареный на сковороде омлет с шампиньонами - сытный завтрак или вариант быстрого перекуса для любителей грибных блюд. Омлет получается вкусным, ароматным и питательным. За счёт кусочков жареных грибов в разрезе омлет выглядит ну очень аппетитно!

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 3 шт.
Шампиньоны - 200 г
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления омлета с шампиньонами.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №2

Шампиньоны перед приготовлением не мойте, со шляпок снимите кожицу, а с ножек счистите загрязнения. Нарежьте грибы кусочками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №3

В сковороде растопите кусочек сливочного масла. Переложите в сковороду подготовленные грибы.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №4

На сильном огне обжарьте шампиньоны, помешивая, до румяности. Не пережарьте грибы, чтобы они оставались сочными! В процессе обжаривания грибы немного посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №5

Пока жарятся грибы, в миску разбейте яйца. Добавьте щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №6

Вилкой разболтайте яйца с солью.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №7

Залейте обжаренные шампиньоны яичной смесью.

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №8

Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет с грибами на огне ниже среднего до того момента, пока яйца не схватятся (около 5-7 минут).

Фото приготовления рецепта: Омлет с шампиньонами - шаг №9

Омлет с шампиньонами готов. Переложите его на тарелку и подайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с шампиньонами. Как приготовить Омлет с шампиньонами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Грибные Омлет
Завтрак

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из шампиньонов
7 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)