рецепт с фото пошаговый

Яичные котлеты с консервированной кукурузой

Фото к рецепту: Яичные котлеты с консервированной кукурузой
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   26.09.19

Аппетитные котлетки из варёных яиц и консервированной кукурузы готовятся невероятно быстро и просто. Такие симпатичные котлеты помогут разнообразить семейное меню и станут отличной альтернативой привычным оладьям или яичнице на завтрак.

Продукты (на 3 порции)
Яйца (отварные) - 4 шт.
Кукуруза консервированная - 200 г (1/2 банки)
Мука - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Петрушка свежая - 1-2 веточки
Чеснок сушёный - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Такие котлетки я также готовлю после праздников, когда в холодильнике есть начатая банка консервированной кукурузы и неиспользованные варёные яйца.

Пошаговый фото рецептЯичные котлеты с консервированной кукурузой
Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №2

Яйца отварите вкрутую (примерно 8-10 минут). Затем опустите в холодную воду и остудите.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №3

Слейте жидкость из банки с консервированной кукурузой и выложите кукурузу в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №4

Варёные яйца очистите от скорлупы и нарежьте крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №5

Зелень петрушки мелко нарежьте, отложив несколько листиков для подачи.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №6

Соедините в миске петрушку, яйца, кукурузу, сметану, соль, чёрный перец и сушёный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №7

Добавьте муку, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №8

Из полученной массы сформируйте 8-10 котлеток.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №9

На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлетки на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №10

Масло будет немного пениться. Не пугайтесь - это нормально.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №11

Переложите готовые яичные котлетки на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Яичные котлеты с консервированной кукурузой - шаг №12

Подавайте яичные котлетки с кукурузой и зеленью, украсив листиками петрушки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичные котлеты с консервированной кукурузой. Как приготовить Яичные котлеты с консервированной кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицКотлетыОвощные котлеты Овощные
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru