рецепт с фото пошаговый

Суп с куриными шейками

Фото к рецепту: Суп с куриными шейками
 5 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   21.06.19

Из куриных шеек можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Например, суп с куриными шейками и макаронами. Этот суп получается не только бюджетным, но и очень вкусным. Отличный вариант, чтобы разнообразить обеденное меню!

Продукты (на 5 порций)
Куриные шеи - 500 г
Макаронные изделия - 50 г
Картофель - 2 шт. (200 г)
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 1,3 л

Пошаговый фото рецептСуп с куриными шейками
Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №2

Куриные шеи промойте, при необходимости удалите остатки кожи, жир.
Переложите подготовленные шеи в кастрюлю и залейте чистой холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №3

Поставьте кастрюлю на плиту и включите сильный огонь. После того, как вода закипит, убавьте огонь и оставьте шеи вариться на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №4

За это время почистите картофель, лук и морковь.
Лук нарежьте маленькими кубиками, картофель - кубиками чуть побольше. Морковь натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №5

После того, как шеи проварятся 15 минут, положите в бульон овощи. Посолите суп по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №6

Снова доведите бульон до кипения, убавьте огонь и варите суп до готовности картофеля (минут 10-15 в зависимости от самого картофеля). За это время и куриные шеи тоже сварятся.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №7

Затем всыпьте в суп макаронные изделия (я предварительно поломала длинные спиралевидные спагетти на более мелкие сегменты).

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №8

Продолжайте варить суп на медленном огне до готовности макаронных изделий.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №9

В готовый суп добавьте лавровый лист, измельчённый укроп и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №10

Перемешайте суп с куриными шеями и снимите кастрюлю с плиты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными шейками - шаг №11

Вкусный и лёгкий суп с куриными шеями и макаронами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриными шейками. Как приготовить Суп с куриными шейками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из курицы Блюда из макарон
1 спасибо 1 0
Милка Четверг, 04 Июля 2019 г. 15:10 #

я и не думала, что из этих шеек можно суп сварить, а действительно почему б и нет. Хороший рецепт, супчик симпатичный:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)