рецепт с фото пошаговый

Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе

Фото к рецепту: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе
 3 порции
 35 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   20.05.19

От того, какой именно кетчуп вы возьмёте (чесночный, нежный, с паприкой или, скажем, к шашлыку), будет зависеть основной вкусовой акцент мясного соуса и спагетти с фаршем в целом. Блюдо напоминает макароны по-флотски, но получается гораздо интереснее.

Продукты (на 3 порции)
Фарш мясной - 350 г
Спагетти - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кетчуп - 70 г
Вода (для соуса) - 140 мл
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСпагетти с фаршем, тушенным в кетчупе
Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления макарон с фаршем и кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №2

Лук и морковь почистите. Натрите морковь на крупной тёрке, а лук нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло.
Выложите в сковороду лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №4

Обжарьте овощи на сильном огне около 3-4 минут.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №5

Затем добавьте мясной фарш (у меня свиной).

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №6

Обжарьте мясной фарш с овощами на сильном огне до сухости.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №7

Затем добавьте кетчуп, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №8

Влейте кипяток и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №9

Доведите соус на сильном огне до кипения, затем убавьте огонь.
Накройте сковороду крышкой и тушите мясной соус около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №10

Параллельно с приготовлением мясного соуса отварите спагетти или другие макаронные изделия, следуя инструкции на упаковке.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №11

Слейте с пасты воду, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №12

Разложите спагетти в тарелки, на спагетти выложите мясной фарш, тушенный в кетчупе.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе - шаг №13

Блюдо готово. Подавайте вкуснейшие спагетти с мясным фаршем и кетчупом к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе. Как приготовить Спагетти с фаршем, тушенным в кетчупе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти болоньезе Спагетти с фаршем
Ужин

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с мясом
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами Фарш свиной
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru