Кукурузная каша на молоке, с бананом

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кукурузной каши на молоке, с бананом.

Кукурузную крупу мелкого помола пересыпьте в толстостенную кастрюльку, казанок или другую посуду, в которой вы обычно варите каши.

Залейте крупу молоком и водой.

Венчиком перемешайте крупу и жидкости, чтобы избавиться от комочков.

Поставьте посуду на плиту, доведите жидкость до кипения на сильном огне, затем огонь убавьте и варите кашу, непрерывно помешивая, до готовности. В зависимости от помола кукурузной крупы каша будет вариться от 10 до 30 минут (я варила 10 минут). Готовность каши можно проверить "на зубок" - крупинки должны быть мягкими. Готовая каша приобретёт вязкую консистенцию.

Банан почистите, нарежьте сначала кружочками, затем маленькими кубиками. Или разомните мякоть банана вилкой. Пару кружочков банана можно оставить для подачи.

Добавьте в кукурузную кашу на молоке нарезанный банан, сливочное масло, сахар и соль.

Перемешайте кашу с бананом и прогрейте минутку на медленном огне.

Разложите молочную кукурузную кашу в тарелки, украсьте кружочками банана и дополните небольшим кусочком сливочного масла.

Подавайте кукурузную кашу с бананом на завтрак сразу после приготовления.
Приятного аппетита!