рецепт с фото пошаговый

Кукурузная каша на молоке

Фото к рецепту: Кукурузная каша на молоке
 2 порции
 30 мин
 MariaSS   26.05.20

Каша из кукурузной крупы, приготовленная на молоке с добавлением воды, получается очень воздушной, лёгкой и похожей по консистенции на нежнейший мягкий пудинг! Блюдо имеет приятный сладковатый вкус с молочно-ванильными нотками.

Продукты (на 2 порции)
Крупа кукурузная - 50 г
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Сахар - 20 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
*
Для подачи:
Масло сливочное - 35 г
*
Для украшения (по желанию):
Мята или мелисса - 4-5 листочков

Пошаговый фото рецептКукурузная каша на молоке
Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша на молоке - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления кукурузной каши на молоке.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша на молоке - шаг №2

В кастрюле с толстым дном соедините молоко и воду. Добавьте соль, сахар и ванильный сахар. Поставьте на нагрев и доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша на молоке - шаг №3

Кукурузную крупу тщательно промойте и слейте воду через мелкое сито. Отправьте промытую крупу в кастрюлю и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша на молоке - шаг №4

Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите, периодически помешивая, 20-30 минут, до впитывания жидкости.

Фото приготовления рецепта: Кукурузная каша на молоке - шаг №5

Подавайте готовую кукурузную кашу, дополнив каждую порцию кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кукурузная каша на молоке. Как приготовить Кукурузная каша на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКукурузная каша Молочные каши
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузной крупы Блюда из молока
165 спасибо 244352 10 4
Елена Четверг, 03 Декабря 2020 г. 21:00 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

   
цитировать
Оксана Вторник, 12 Октября 2021 г. 17:27 #

Варила чуть дольше. Видимо, зависит от крупы. Получилось очень вкусно. Отличный рецепт: никакого лишнего шаманства, все точно и по делу. Большое спасибо!

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 21:27 #

Спасибо за рецепт вкусной каши)

   
цитировать
Елена Воскресенье, 12 Февраля 2023 г. 07:24 #

Варите сперва на воде мин 10,потом добавьте молоко ,соль,сахар и уже варите до готовности)

   
цитировать
Алла Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 19:32 #

Елена
Варите сперва на воде мин 10,потом добавьте молоко ,соль,сахар и уже варите до готовности)

А молоко добавить горячим или холодным?

   
цитировать
Светлана Пятница, 17 Марта 2023 г. 14:58 #

Елена
Варите сперва на воде мин 10,потом добавьте молоко ,соль,сахар и уже варите до готовности)

Я вообще все каши так варю, как вы написали.

   
цитировать
Повар Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 11:41 #

20 минут это очень мало для этой крупы! Пришлось ещё 30 минут в мультиварке доваривать

   
цитировать
Сергей Суббота, 09 Марта 2024 г. 10:16 #

У вас небольшое недоразумение. Это не каша, а суп с кукурузной крупой

   
цитировать
Ангелина Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 18:18 #

Сергей прав. Это не каша, крупы 50 грамм (2,5 столовых ложки) для каши мало. Суп жидкий получается. И за 20 минут крупа не сварилась,минут 40 минимум нужно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)