Отличное блюдо для полезного завтрака - банановые оладьи из гречневой муки, без сахара! Если банан спелый, то его сладости вполне хватает, и оладушки получаются совсем не пресными. А ещё они очень нежные, мягенькие и ароматные!
Продукты (на 3 порции)
Банан - 1 шт. (100 г без кожуры)
Мука гречневая - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Йогурт греческий - 120 г
(или любой другой натуральный йогурт)
Соль - 1 щепотка
Сахар ванильный - 0,5 ч. ложки
Масло подсолнечное - 20 мл
Пошаговый фото рецептБанановые оладьи из гречневой муки
Перед тем как приготовить банановые оладьи из гречневой муки, подготовьте необходимые ингредиенты.
Банан очистите от кожуры, мякоть поломайте небольшими кусочками и вилкой разомните в пюре.
Добавьте в банановое пюре греческий йогурт или любой другой натуральный йогурт без добавок, ванильный сахар, соль и яйцо.
Перемешайте.
Всыпьте в банановую смесь гречневую муку.
Снова перемешайте и оставьте тесто для оладий на минут 5.
Сковороду прогрейте и смажьте дно небольшим количеством подсолнечного масла. Выложите столовой ложкой тесто. Готовьте оладьи под крышкой на небольшом огне, пока поверхность не схватится и не станет матовой.
Затем оладьи переверните и готовьте также под крышкой ещё около минуты.
Переложите готовые гречневые оладьи с бананом на тарелку. Таким же образом жарьте последующие порции, пока тесто не закончится.
Банановые оладьи из гречневой муки готовы. Подавайте оладьи на завтрак с ягодами, сиропом, мёдом или так, как вам больше нравится.
Приятного аппетита!
Рецепт: Банановые оладьи из гречневой муки. Как приготовить Банановые оладьи из гречневой муки?
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Банановые оладьи 
Банановые оладьи на кефире 
Оладьи банановые 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановые блинчики 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке 