видео рецепт с фото пошаговый

Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом

Фото к рецепту: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом
 40 мин (ваши 40 мин)
 Sasha_Lexi   03.11.18

Шарики из картофельного пюре, с начинкой из сыра, обёрнутые в бекон и обжаренные в панировке во фритюре, - это очень вкусно и невероятно быстро и просто! Картофельные "бомбочки" украдут ваше сердце навсегда! Обязательно приготовьте!

Продукты
Для пюре:
Картофель - 600-700 г
Масло сливочное - 3-4 ст. ложки
Молоко - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Приправы (по желанию) - по вкусу
*
Сыр твёрдый - 100 г
Бекон - 300 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Сухари панировочные
Мука для панировки
Масло растительное - для фритюра

Видео рецептКартофельные "бомбочки" с сыром и беконом
Пошаговый фото рецептКартофельные "бомбочки" с сыром и беконом
Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №1

Как приготовить картофельные "бомбочки" с сыром и беконом:

В первую очередь отварите картофель в подсоленной воде до полной готовности и сделайте из него пюре. В пюре добавьте сливочное масло, совсем немного молока, соль и любимые приправы. Я добавила красный перчик чили, и мои "бомбочки" получились остренькими.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №2

Пюре необходимо хорошо остудить, а в это время нарежьте твердый сыр крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №3

Из яиц сделайте болтунью.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №4

Как только картофельное пюре остынет, можно формировать из него шарики-бомбочки. Делается это руками, конечно же чистыми. В середину картофельной "бомбочки" нужно положить кубик сыра. Слепите таким образом столько "бомбочек", на сколько у вас хватит пюре и сыра.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №5

Далее каждый картофельный шарик с сыром оберните в два тонких ломтика бекона.
У меня, к сожалению, бекон предательски закончился. Некоторые шарики остались без бекона, но тоже получились довольно вкусными. Но с беконом вкуснее!

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №6

Теперь картофельные шарики в беконе обваляйте в муке, окуните в взбитые яйца и обваляйте в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №7

Жарьте картофельные шарики с сыром и беконом во фритюре до образования румяной, аппетитной хрустящей корочки!

Фото приготовления рецепта: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом - шаг №8

Это не бомбочки, а настоящие бомбы! Съел таких пару штук - и сыт весь день! Очень питательное и калорийное блюдо, но безумно вкусное! Иногда можно побаловаться и побаловать друзей.
Я желаю всем приятного аппетита и отличного настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом. Как приготовить Картофельные "бомбочки" с сыром и беконом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Крокеты
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Блюда из картофеля Блюда из сыра
38 спасибо 15189 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)