рецепт с фото пошаговый

Кубанские сырники

Фото к рецепту: Кубанские сырники
 4 порции
 1 час (ваши 15 мин)
 bvlena   24.10.17

Кубанские сырники - замечательный вариант вкусного и сытного завтрака или горячей закуски для всей семьи. Приготовить кубанские сырники просто и быстро!

Продукты (на 4 порции)
Сыр твердый - 250 г
Мука - 200 г
Масло сливочное - 125 г
Молоко - 50 мл
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКубанские сырники
Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №1

Подготовим все продукты для кубанских сырников.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №2

Как приготовить кубанские сырники:

Начнем с приготовления теста. Для этого сливочное масло выложим в миску к просеянной муке.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №3

Руками хорошо перетираем муку с маслом в крошку.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №4

Добавляем к полученной смеси молоко и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №5

Накрываем готовое тесто пищевой пленкой и отправляем на 30 минут в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №6

Тем временем приготовим начинку. Сыр твердый натрем на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №7

Выложим сыр в миску. Добавим к сыру яйца.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №8

Чеснок пропустим через пресс и добавим к остальным ингредиентам начинки.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №9

Хорошо перемешаем начинку.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №10

Тесто достаем из холодильника и на листе бумаги для выпечки раскатываем его тонким слоем.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №11

Переносим бумагу с тестом на противень.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №12

Я для красоты обрезала неровные края теста, поскольку подавала кубанские сырники в качестве горячей закуски на праздничный стол и хотела, чтобы сырники были одного размера и формы.
Выкладываем сырную начинку на тесто.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №13

Хорошо распределяем сырную начинку по всей поверхности теста. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог с сыром 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №14

Готовый сырный пирог достаем из духовки, даем остыть минут 5-7. Нарезаем его на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Кубанские сырники - шаг №15

Кубанские сырники готовы! Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кубанские сырники. Как приготовить Кубанские сырники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Сырные пироги Кубанская кухня Русская кухня
На праздничный стол
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Блюда из сыраСыр голландский
5 спасибо 6 0
Мария Среда, 08 Ноября 2017 г. 22:00 #

Спасибо за рецепт. Сделала на ржаной муке, вкусно вышло!Муж хвалит!:D

   
цитировать
Вика Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 15:20 #

Мужу понравилось. Как закуска на скорую руку отлично.

   
цитировать
bvlena Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 21:27 #

Мария
Спасибо за рецепт. Сделала на ржаной муке, вкусно вышло!Муж хвалит! Мария, благодарю за комментарий и за отличный фотоотчетик!!! Рада, что рецептик понравился!
   
цитировать
bvlena Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 21:27 #

Вика
Мужу понравилось. Как закуска на скорую руку отлично.
Вика, спасибо! Приятно, что и вам понравились эти сырники!
   
цитировать
Татьяна Четверг, 27 Сентября 2018 г. 20:13 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru