рецепт с фото пошаговый

Свекла с сыром

Фото к рецепту: Свекла с сыром
 3 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 tasty_food   31.08.17

Рецепт классической закуски из свеклы с сыром и чесноком. Свекольная закуска - любимая и популярная во многих семьях.

Продукты (на 3 порции)
Свекла маленькая - 3 шт.
Сыр творожный - 200 г
Сыр плавленый - 100 г
Уксус розовый винный - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Укроп - пару веточек
Перец черный молотый - по вкусу
Соль (по желанию) - по вкусу
Лист салатный - для подачи
Крем бальзамический (при наличии) - для подачи

Пошаговый фото рецептСвекла с сыром
Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №1

Прежде чем готовить эту закуску, отварите предварительно свеклу до готовности и остудите ее. Подготовьте все остальные продукты, необходимые для приготовления закуски.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №2

Как приготовить свеклу с сыром и чесноком:

В глубокую миску выложите мягкий творожный сыр, плавленый сырок натрите на крупной терке, нарубите мелко укроп, измельчите чеснок. Смешайте все до однородного состояния, посолите и поперчите по вкусу. Если сырная масса получится слишком густой, добавьте немного сметаны или натурального йогурта.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №3

Свеклу очистите.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №4

Нарежьте свеклу кружочками одинаковой толщины, сложите в пиалочку, сбрызните винным уксусом, оставьте на несколько минут мариноваться. Каждую свеклу лучше нарезать отдельно, так потом проще их будет собрать.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №5

Выложите кружочки свеклы на бумажные полотенца, чтобы ушла лишняя вода и уксус.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №6

Соберите закуску - выкладывайте друг на друга по очереди свеклу и по чайной ложке сырной начинки.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №7

При желании выложите на блюдо чистые салатные листы, на них выложите свекольную закуску.

Фото приготовления рецепта: Свекла с сыром - шаг №8

При желании для подачи полейте готовую закуску из свеклы бальзамическим кремом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекла с сыром. Как приготовить Свекла с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
На праздничный стол

Блюда из свеклыСвекла вареная
Блюда из сыраСыр плавленый Сыр творожный Блюда из творога
138 спасибо 17949 3 0
Анюта Среда, 22 Ноября 2017 г. 12:12 #

А творожный сыр это какой? Живу в большом городе и не нашла в магазинах творожного сыра.

   
цитировать
tasty_food Среда, 22 Ноября 2017 г. 18:42 #

Да? Странно, что за город такой.... Самый известный вид - филадельфия, рикотта. у "президента" видов 5 творожного сыра точно, у "альметте" даже не сосчитать, у "арла" та же история. продаются в пластиковых баночках по +/-200г, а если зайти на рынке в магазинчик с молочкой, то можно купить на развес и дешевле.

   
цитировать
Александр Суббота, 23 Ноября 2019 г. 10:03 #

Просто и красиво.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)