рецепт с фото

Равиоли с шалфеем и орехами

Фото к рецепту: Равиоли с шалфеем и орехами
 ZNAIKA   18.05.16

Готовые равиоли можно приобрести во многих супермаркетах. Приготовьте к пасте легкий соус и подайте равиоли с шалфеем и орехами, с медовым сиропом и сыром.

Продукты
Равиоли, с любой начинкой (готовые, можно замороженные) - 450 г
Шалфей, свежие листья - 1/3 стакана
Орехи грецкие, рубленые ядра - 1 стакан
Сыр пармезан - 50 г
Мед - 2 ч. л.
Уксус бальзамический - 1/4 стакана
Лавровый лист - 1 шт.
Масло сливочное - 90 г
Соль

1. Равиоли отварить в подсоленной воде до готовности. Готовые изделия осушить, зарезервировав 1 стакан воды.

2. В сотейнике смешать уксус, мед и лавровый лист, поставить на средний огонь, готовить минут 5.

3. В большой сковороде разогреть сливочное масло, выложить на сковороду листья шалфея и рубленые грецкие орехи, готовить около 3 минут. Добавить в сковороду 1 стакан воды, в которой варились равиоли, готовить пару минут.

4. Добавить в сковороду равиоли и половину измельченного на терке пармезана. Посолить по вкусу, перемешать.

5. Подавать равиоли с шалфеем и орехами, сбрызнув медовым сиропом и посыпав оставшимся тертым пармезаном.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Равиоли с шалфеем и орехами. Как приготовить Равиоли с шалфеем и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
Рецепты изделий из тестаПаста
Равиоли
Итальянская кухня
Блюда из сыра
0 спасибо 1047 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)