Огурцы разрежьте вдоль и выньте из них сердцевины. Очистите помидоры от шкурки, и мелко нарежьте. Капусту очень мелко нарубите, и вместе с отварным рисом добавьте в помидоры. Затем в массу положите измельченный чеснок, поперчите и посолите ее. Заправьте растительным маслом и зафаршируйте полученной смесью огурцы.
Продукты (на 2 порции)
огурцы
5
шт.
помидоры
2
шт.
капуста белокочанная
100
г
рис
60
г
чеснок
2
дольки
масло растительное
60
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Огурцы, фаршированные помидорами. Как приготовить Огурцы, фаршированные помидорами?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой