рецепт с фото

Сэндвичи с грибами и сыром

Фото к рецепту: Сэндвичи с грибами и сыром
 4 порции
 17 мин
 ZNAIKA   29.01.15

Эти вегетарианские сэндвичи готовятся с сыром и грибами, жаренными на гриле.

Продукты (на 4 порции)
Грибы шампиньоны крупные, только шляпки - 4 шт.
Сыр моцарелла (резаный ломтиками) - 4 ломтика
Сыр пармезан (измельченный на терке) - 2 ст. л.
Булочки для бургеров тонкие (разрезанные пополам) - 4 шт.
Масло растительное
*
Для соуса:
Майонез нежирный - 0,5 стакана
Перец болгарский жареный, консервированный (рубленый) - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 0,5 ч. л.

1. Все ингредиенты для соуса смешать в миске, накрыть и оставить в сторону.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой температуры. Решетку смазать маслом.

3. Шляпки грибов со всех сторон смазать растительным маслом. Положить шляпки грибов на решетку гриля, жарить 5 минут, затем перевернуть шляпки на другую сторону вверх тормашками, внутрь шляпок насыпать пармезан, накрыть ломтиками моцареллы, готовить еще 5 минут.

4. Каждую половинку булочек смазать соусом. На каждую половику-основу положить по одной шляпке гриба сыром вверх, накрыть половинкой-верхушкой.

5. Подавать сэндвичи стазу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэндвичи с грибами и сыром. Как приготовить Сэндвичи с грибами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Сэндвичи
Гриль
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
5 спасибо 4107 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)