Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Нежные и вкусные.
Продукты
Молоко - 700 мл
Яйца куриные - 2-3 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Мука - 300 г
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки
Из этого количества продуктов получается 15-20 блинов (в зависимости от толщины).
Пошаговый фото рецептБлины молочные тонкие
Продукты для блинов перед вами.
В глубокую миску разбить яйца.
Добавить сахар и соль.
Тщательно взбить яйца с сахаром при помощи венчика или миксера. Затем добавить молоко. Хорошо взбить смесь.
Просеять муку.
Небольшими порциями добавлять муку, хорошо взбивая блинное тесто венчиком, чтобы не было комков.
Затем добавить растительное масло. Перемешать.
Тесто для блинов готово к выпечке.
Хорошо разогреть сковороду, первый раз налить 1 ч. ложку растительного масла и распределить его по сковороде (удобно силиконовой кисточкой).
Налить тесто на сковороду (половину или 2/3 половника, зависит от размера сковороды). Быстро вращая сковороду, распределить тесто тонким слоем по дну сковородки.
Печь тонкий блин на среднем огне с одной стороны 1-2 минуты, до румяности.
Затем перевернуть и печь блин с другой стороны еще примерно 0,5 минуты.
Подавать тонкие блины с любой начинкой - медом, джемом, сметаной, красной икрой и т.п.
Приятного чаепития!
Рецепт: Блины молочные тонкие. Как приготовить Блины молочные тонкие?
Пеку поэтому рецепту несколько лет. Рецепт очень хороший, но я добавляю чуть больше молока, т.к. тесто густовато (на мой вкус). Блины получаются тончайшие, через них читать можно. Спасибо за рецепт!!!
Дарья
Очень вкусные,тонкие блины.Спасибо вам большое за рецепт.
Алёша
У меня одного хоть в лепешку расшибись но дырочек не получяется?
лиза
вкусно
Рушенька
Алёша
У меня одного хоть в лепешку расшибись но дырочек не получяется?
Так этот рецепт приготовления не подходит для дырочек... 🤨
Отличные блины. Не супер тонкие но и не толстые, такие какие они и должны быть. Как для вторых блинов в моей жизни -пойдёт.
тимофей
спасибо за рецепт, моя мама приготовила, очень вкусно по рецепту. спасибо вам, это правда вкусненько
Анна
У меня ничего не вышло - пришлось вылить тесто.
Максим
Лайфхак.
У кого не получается, накройте и поставьте в тёплое место на час.
Екатерина
света
а у меня нет...просто какой-то бред они скамкиваются
они скамеиваются иза того что тесто жидкое либо блинница не разогрета.
Елена
Второй раз делаю по этому рецепту, блинчики супер!
Валентина
Рецепт хороший, по нему и буду печь в дальнейшем. У кого блинчики рвутся - сковородочку посильнее разогревайте, а потом уже убавляйте огонь если потребуется, и лопаткой потихоньку со сковородки снимайте - не торопитесь, и всё будет хорошо! Беда только одна - хотела блинчики с начинкой сделать, но пока пекла домочадцы забегали на кухню "поболтать" и получилось только 11 блинчиков с начинкой!
Леван
Спасибо. Блины получились с первого раза. Очень вкусные.
Анна
Рецепт отличный,спасибо! Я разбавила на половину домашнее молоко с водой.
Оля Рыбина
Спасибо большое за рецепт
Я в восторге!!
Впервые в жизни готовила блины, получились чудесные!! И главное все просто!
Катя
Блинчики очень вкусные, и получилось шт 25, мне показались немного суховатые, но с начинкой очень даже сочные
Софи
Не понравился рецепт, смесь жидкая как вода и блины рвались при переворачивании, добавила 100 грамм муки и О! Чудо, довела дело до конца.
Софа
Блины не вкусные. Я готовила по другому рецепту и они были вкуснее! 👎👎👎
Виктория
Самые ужасные блины в моей жизни
Анастасия
Все получилось супер! Тонкие, вкусные. Просто песня
Юля
Перевела продукты.
Vera
Спасибо большое за рецепт. Всё получилось. Очень тонкие. Всё по рецепту делала.
Блинчики очень вкусные, и получилось шт 25, мне показались немного суховатые, но с начинкой очень даже сочные
Можно кисточкой смазать горячий блинчик небольшим количеством растопленного сливочного масла, уделяя больше внимания на краешки. тогда они будут мягкими)
Маруся
Спасибо за рецепт. Блинчики получились идеальные, тонкие, нежные, очень вкусные😘
Здравствуйте,блины получились очень классные. Спасибо за рецепт
Алиса
Подскажи из 0,5 л молока сколько блинов получится?
Алексей
Левый какой то рецепт. Какие 1.5-2 минуты?! Как только тесто сверху перестаёт быть жидким сразу переворачивает суммарно 30 сёк с двух сторон.
Лилия
Огромное спасибо автору за рецепт! Это первые получившиеся блины в соей жизни До этого просто не получались, как бы я ни билась. А тут тоненькие, вкусные, с "дырочками". Огромное человеческое спасибо!!!
Любовь
Делаю не первый раз по этому рецепту, всегда замечательно получается. Спасибо большое!
Алексей
Неверно указано количество муки, нужно грамм 500-600.
Алина
Спасибо за рецепт
Алёна
Какие то сырые
ЛюсиЛу
Рецепт не соответсвует действительности. Делало в точности с граммовками, вышло скорее тесто для будущей шарлотки, нежели тонкие и нежные блины. Плохой рецепт
Дарья
Это нереально вкусно!!! Мои домочадцы сказали, что таких вкусных блинов никогда а жизни не ели, хотела сфотографировать, но не успела, за 3 детьми и мужем не успеешь. Пропорции идеальные, тесто тягучее, вот прям нарадоваться не могу, что нашла этот рецепт на вашей страничке. Огромное спасибо!
Андрей
Рецепт невкусный нечего не получается люди не верьте
Сергей
Рецепт плохой. Откровенно «не те блины». Пользуйтесь стандартным. А тут от пропорций глаз дергается. Ну попробовал,чтобы не быть голословным. Ужас. Просто ужас.
Всегда делаю блины по вашему рецепту, все отлично получается! Спасибо за рецепт! Кому сильно толстые блины - добавьте немного молока, кто не может перевернуть - добавьте муки, и будем вам всем счастье!!!
кирилл
Вероника
У меня получились. Вкусныееее!!! Хороший рецепт. Тонкие... как и обещали.
Тереза
Я не пекарь и не повар,но блины получились с первого раза и ооочень вкусные) спасибо большое за рецепт)
Ксения
Получились отлично, правда добавляла теплой воды, так как по мне тесто густое с 300 гр муки. Либо надо изначально грам 200-250 добавлять. Кто хочет прям жидкое тесто то кладите меньше муки.
Юлия
Спасибо за рецепт, блинчики получились вкусные, правда я муки больше добавила, прекрасный рецепт, спасибо
Оксана
Рецепт идеален! Блины получаются очень вкусные, не рвутся.
Тончайшие блины на молоке 
Тонкие блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Тонкие блины на молоке 
Блины 
Тонкие блины 
Блины на молоке классические 
Классические блинчики на молоке 
Блины классические 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Гречка по-купечески 
Картофельная запеканка с фаршем 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
До этого просто не получались, как бы я ни билась. А тут тоненькие, вкусные, с "дырочками". Огромное человеческое спасибо!!!
