рецепт с фото пошаговый

Блины молочные тонкие

Фото к рецепту: Блины молочные тонкие
 50 мин

Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Нежные и вкусные.

Продукты
Молоко - 700 мл
Яйца куриные - 2-3 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Мука - 300 г
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки

Из этого количества продуктов получается 15-20 блинов (в зависимости от толщины).

Пошаговый фото рецептБлины молочные тонкие
Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №1

Продукты для блинов перед вами.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №2

В глубокую миску разбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №3

Добавить сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №4

Тщательно взбить яйца с сахаром при помощи венчика или миксера. Затем добавить молоко. Хорошо взбить смесь.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №5

Просеять муку.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №6

Небольшими порциями добавлять муку, хорошо взбивая блинное тесто венчиком, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №7

Затем добавить растительное масло. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №8

Тесто для блинов готово к выпечке.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №9

Хорошо разогреть сковороду, первый раз налить 1 ч. ложку растительного масла и распределить его по сковороде (удобно силиконовой кисточкой).
Налить тесто на сковороду (половину или 2/3 половника, зависит от размера сковороды). Быстро вращая сковороду, распределить тесто тонким слоем по дну сковородки.
Печь тонкий блин на среднем огне с одной стороны 1-2 минуты, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №10

Затем перевернуть и печь блин с другой стороны еще примерно 0,5 минуты.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №11

Подавать тонкие блины с любой начинкой - медом, джемом, сметаной, красной икрой и т.п.

Фото приготовления рецепта: Блины молочные тонкие - шаг №12

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины молочные тонкие. Как приготовить Блины молочные тонкие?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины классические Блины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Блюда из молока
4507 спасибо 5107710 355 102
Оксана Среда, 29 Ноября 2023 г. 08:15 #

.
муки и яиц оказалось много...
так там и так всего 2 яйца,куда уж меньше?!

   
цитировать
Полина Суббота, 09 Декабря 2023 г. 15:08 #

попробовала по вашему рецепту, очень легко жарить, ничего не липнет, но на вкус толстоваты и немного резиновые, жарила на двух сковородах, на обеих такой эффект, но за то они красивые и съедобные)

в следующий раз попробую побольше молока добавить, может более нежные получатся. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 10 Декабря 2023 г. 12:53 #

Рецепт не понравился, блины получаются толстые и резиновые

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 17 Декабря 2023 г. 22:07 #

Тесто супер! Блинчики-огонь! Спасибо,замечательный простой рецепт.

   
цитировать
Лена Суббота, 23 Декабря 2023 г. 15:19 #

С блинами не дружу. Они у меня получаются сухие, как вафли.

По этому рецепту - тот самый, нужный вкус.

Но рвутся(

В чем может быть причина?

спасибо

   
цитировать
Mimila Воскресенье, 07 Января 2024 г. 08:33 #

Отличные блинчики получились! Тонкие и быстро жарятся, класс!

Спасибо)

   
цитировать
Вероника Среда, 10 Января 2024 г. 19:16 #

Лена
С блинами не дружу. Они у меня получаются сухие, как вафли. По этому рецепту - тот самый, нужный вкус.Но рвутся( В чем может быть причина?спасибо

Может зависеть от того сколько яиц кладёте в тесто, ведь они служат связывающим звеном между мукой и жидкими ингредиентами. Также от жирности молока, чем жирнее, тем лучше чтобы не рвались. Ещё много может быть причин

   
цитировать
Вероника Среда, 10 Января 2024 г. 19:25 #

Рецепт блинов не особо "блинный", а больше лепешочный. Их действительно можно сделать тонкими, но получаются слишком плотными. Так нет в списке разрыхлителя, хуже пропекаются, края сохнут. Рецепт не для первого места в списке "блины на молоке". А в целом рецепт хороший и имеет место быть, на скорую руку так сказать, без замарочек. Спасибо

   
цитировать
Людмила Шимко Вторник, 23 Января 2024 г. 12:55 #

Просто потрясные, прекраснейшие, тончайшие блинчики,смелись со стола ещё горячие.Рецепт бомба!!!!Советую.

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 10:55 #

500 мл молока на 3 яйца. С дуру первый попавшийся рецепт взяла и получилась каша

   
цитировать
Екатерина Среда, 07 Февраля 2024 г. 17:03 #

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные!!!

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 12:09 #

Блины супер!Быстро, легко и оооочень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наталья Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 00:39 #

По этому рецепту я испекла самые невкусные блины в моей жизни, все выкинула(

   
цитировать
Лиана Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 19:02 #

Доброго времени суток! Огромное спасибо у меня впервые получились тоненькие, красивые и аккуратные блинчики. Сколько нерв и сил не было потрачено до этого рецепта. Мужу сказала, все это последний раз когда я пробую , если не получится, то больше не проси у меня блинчики😂 Но ура чудо и это тот самый рецепт, даже первый блин не был комом🥰

   
цитировать
Екатерина Суббота, 17 Февраля 2024 г. 07:17 #

Спасибо за рецепт! Хорошие блинчики получились) не совсем тонкие правда, но и не очень толстые. В самый раз)

   
цитировать
Madeleine Среда, 28 Февраля 2024 г. 17:10 #

Больше спасибо за рецепт. Быстро и вкусно.Взбивала блендером. Получились с первого раза, ни один не порвался, переворачивались легко. Очень вкусно 👍

   
цитировать
Дарья Понедельник, 11 Марта 2024 г. 16:37 #

Спасибо большое! Хороший рецепт, моим всем понравились!❤

   
цитировать
Ядвига Понедельник, 11 Марта 2024 г. 21:00 #

Спасибо за рецепт! Просто, быстро и вкусно. Теперь это будет мой любимый )))

Готовила на сковороде с антипригарным покрытием, нормально, главное хорошо нагреть.

   
цитировать
Елена Вторник, 12 Марта 2024 г. 15:57 #

Спасибо за рецепт😘! Впервые получились идеальные блинчики!!!Очень вкусные! Ушли за один присест😁!

   
цитировать
Дарья Вторник, 12 Марта 2024 г. 16:08 #

Вообще ничего не получилось, все рвётся, добавляла муки, масло. Ничего не помогает

   
цитировать
Вика Среда, 13 Марта 2024 г. 23:12 #

Спасибо, все получилось и уже съели все)

   
цитировать
Дарья Четверг, 14 Марта 2024 г. 06:08 #

Слишком много муки в рецепте. Пропорции не на блины, а на оладушки. Пришлось добавить много воды и молока, чтобы хоть как-то растекались по сковороде. А тут и сахара с солью не хватать стало

   
цитировать
Вика Пятница, 15 Марта 2024 г. 13:09 #

Не представляю как вы их готовите, хотела сделать двойную порцию, взяла 600 грамм муки, когда залила первую порцию молока 700мл, поняла что тесто очень жидкое, оставила как есть и начала жарить, и даже в таких пропорциях, блины по краям суховаты, плохо отходят от сковороды… мне не понравился данный рецепт

   
цитировать
Екатерина Пятница, 15 Марта 2024 г. 21:41 #

Хороший рецепт! Спасибо!

   
цитировать
Азиза Суббота, 16 Марта 2024 г. 12:46 #

Очень вкусно получилось, спасибо🙏💕

   
цитировать
Тина Суббота, 16 Марта 2024 г. 19:35 #

Блинчики удались! Спасибо!

   
цитировать
Роман Суббота, 16 Марта 2024 г. 22:25 #

спасибо за рецепт а то забыл как блинчики делать я еще маслом сливочным натер блинчики и хоть так ешь без ни чего вкусные.

   
цитировать
Прекрасная_ Суббота, 16 Марта 2024 г. 23:39 #

Очень хороший рецепт. Первый раз блины получились то что надо.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 15:35 #

Блины жарю лет с 15 всегда вкусно. Тут просто жесть. Всё разваливается, каша.

Обходите рецепт стороной

   
цитировать
Анастасия Среда, 20 Марта 2024 г. 17:42 #

Хороший рецепт, но тесто немножко плотное. Пригорали. Потом добавила стакан воды и все отлично получилось)

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)