рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты рубленые (в духовке)

Фото к рецепту: Куриные котлеты рубленые (в духовке)
 Полянка   20.09.13

Котлеты куриные рубленые по этому рецепту не жарятся, а сразу запекаются в духовке. Поэтому они совершенно не жирные.

Продукты
Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт.
Хлеб белый - 2-3 кусочка
Молоко - 50 мл
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Мускатный орех - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты рубленые (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №1

Как приготовить куриные котлеты в духовке:

Куриное филе мелко нарезать ножом.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №2

Лук очистить, вымыть и мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №3

Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Если корки твердые, их нужно удалить.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №4

В миске смешать куриное мясо, лук, хлеб, яйцо. Добавить соль, перец, мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №5

Тщательно вымешать котлетное тесто.
Разогреть духовку до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №6

Застелить противень. Я взяла пергаментную бумагу и смазала ее растительным маслом. Но лучше взять силиконовый коврик, чтобы котлеты наверняка не прилипли. Готовить куриные котлеты в духовке 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №7

Затем перевернуть их на другую сторону и готовить куриные котлеты в духовке еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты рубленые (в духовке) - шаг №8

Куриные котлеты в духовке готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты рубленые (в духовке). Как приготовить Куриные котлеты рубленые (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из курицы Куриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты куриные рубленые
Мясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Курица запеченная Блюда из молока
102 спасибо 6 2
Мария Чернецова Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 19:22 #

Спасибо за рецепт, а я их просто пожарила - тоже пальчики оближешь()

   
цитировать
Полянка Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 13:14 #

Мария Чернецова
Спасибо за рецепт, а я их просто пожарила - тоже пальчики оближешь()

На здоровье )

   
цитировать
ikumus Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 13:58 #

отличный рецепт, как нибудь выложу свои

   
цитировать
Полянка Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 14:11 #

ikumus
отличный рецепт, как нибудь выложу свои

Обязательно! Котлет много не бывает ;)

   
цитировать
Вафелька Четверг, 02 Апреля 2015 г. 13:14 #

Замечательный рецепт, как раз то, что мне нужно!:yes:

   
цитировать
Екатерина Четверг, 27 Апреля 2017 г. 19:14 #

Я в духовке все делаю,надеюсь все прожарится)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)