рецепт с фото

Абрикосовый джем

Фото к рецепту: Абрикосовый джем
 lesy4ka   26.07.13

Всеми любимое и очень ароматное "солнышко в банке".

Продукты
Абрикосы - 3 кг
Сахар - 3 кг

Как приготовить абрикосовый джем:

1. После того, как мы вымыли абрикосы, из них надо удалить косточки. Готовые половинки смолоть в мясорубке и засыпать сахарным песком.

2. Поставить на маленький огонь и варить абрикосовый джем 30 минут после закипания. Оставить джем "отдохнуть" на ночь.

3. После чего снова проварить джем в течении минут 15-20 и закатать в стерилизованные банки.

У меня получилось 8 полулитровых баночек!

Джем изумительно вкусный! Использую абрикосовый джем во многих видах выпечки.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Абрикосовый джем. Как приготовить Абрикосовый джем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеАбрикосовое варенье Варенье из абрикосов Конфитюр Повидло
Блюда из абрикосов

Тема › Между нами, девочками

633 спасибо 14 2
рита Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:07 #

Очень красивый у вас абрикосовый джемWellРецепт забираю с удовольствием, спасибо))

   
цитировать
lesy4ka Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:33 #

рита:
Очень красивый у вас абрикосовый джемWellРецепт забираю с удовольствием, спасибо))
На здоровье!Well

   
цитировать
Гаухар Четверг, 03 Июля 2014 г. 18:58 #

А что бы на зиму закрыть нужно ли добавлять лимонную кислту?

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 22:46 #

Сделала джем по вашему рецепту, решила добавить туда абрикосовых косточек, апельсин и половинку лимона (все через мясорубку пропустила, цитрусовые - вместе с кожурой). Получилось отлично!

   
цитировать
Ирина Среда, 22 Июля 2015 г. 14:36 #

а что делать с пеной выберать?

   
цитировать
Христина Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 10:15 #
Готовлю по такому рецепту... Таким же способом готовила в прошлом году из алычи очень вкусное варенье, сыночек очень любит с ним оладьи-блинчики.
   
цитировать
Оксана Пятница, 31 Июля 2015 г. 22:17 #

Джем жидкий получается или не растекается?

   
цитировать
даша Среда, 05 Августа 2015 г. 14:07 #

Сварила сегодня по вашему рецепту...цвет правдо получился почему-то красный но надеюсь будет вкусноVery we!

   
цитировать
татьяна Вторник, 26 Июля 2016 г. 06:43 #

а переворачивать банки надо?)

   
цитировать
Valentina07vv Вторник, 26 Июля 2016 г. 13:36 #

татьяна
а переворачивать банки надо?)

да, чтобы проверить герметично ли закупорили.

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 13:19 #

Никогда прежде не готовила из абрикосов ни джемов, ни варенья. Всегда думала, что это ну о-о-очень сложно! А оказалось, все элементарно, а результат изумительный! Половину пробной партии дети съели сразу, закатать в банки не успела.Спасибо за простой но вкусный рецепт!

   
цитировать
Ольга Понедельник, 24 Июня 2019 г. 10:41 #

Тоже готовлю по такому рецепту, как и моя бабушка много лет подряд)

Зимой очень любим намазать на хлеб ( иногда с маслом) и пить с чаем или молоком!

Вот и в этом году уже уродило лерево, сегодня буду готовить.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 10:28 #

А джем густой получается?

   
цитировать
Марина Викторовна Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 20:42 #

А если не закатывать? Если просто полиэтиленовыми крышками закрыть? Я из разных других ягод варенье всегда варю - и не закатываю, на балконе потом стоят весь год, пока не съедим. Даже в холодильник банки не убираю. А как абрикосы? Выстоят?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)